焼肉定食、石黒食堂
青森県弘前市大字松原東2-6-6、 石黒食堂。定休日毎週水曜、木曜日。焼肉定食、久々の石黒食堂でした。

焼肉定食、石黒食堂
真冬のざる中華
青森県弘前市茂森町97 、田沢食堂。定休日は毎週日曜、第一土曜日。 ざる中華は中華麺を茹でて冷やしたものを、めんつゆにつけて食べるメニューです。 薬味としてはワサビやネギ、海苔などが使われます。 真冬のざる中華、寒くても […]
豚サガリの味噌焼丼
青森県平川市碇ヶ関碇石13-1、 津軽関の庄文化観光館内、お食事処 彩里いろり。 豚サガリの味噌焼丼 津軽のソウルフード、豚のサガリを味噌味にて。 3月1日は、ラーメンの日でした。ラーメンの割引券をいただきました。次回ラ […]
2025年、食べ納め
今年も残り3日。仕事納め。そして外食、食べ納めです。 いもや、海老天丼 白子入りタラ鍋とおまかせ海鮮丼、料理とお酒まさ 中華料理みんぱいのかに玉めし 高砂の天ざる 田沢食堂、焼きそば しげ作のひれかつ定食 かつ亭のとりか […]
牛サガリ焼き肉定食、
青森県平川市碇ヶ関碇石13-1、碇ヶ関道の駅内、お食事処「彩里」 牛サガリ焼き肉定食 牛サガリは、牛の腹部にある筋肉で、腹膜と繋がっている部分です。 サガリは、牛の大きさによっても変わりますが、牛1頭から1kgほどしか […]
広東麺とチャーシュー麺
青森県弘前市大字石川字庄司川添91-1、マルヨ食堂。定休日は、木曜日 広東麺は、中華麺に野菜や肉、魚介などの具材ととろみのある餡をかけたものです。 チャーシュー麵















































