天丼と中華そばセット
青森県弘前市富田3-2-17、一力。定休日は、月曜日(祝日の場合は翌日)。 天丼と中華そばセット 天丼と中華そばセット 中華
気ままに撮影した青森県津軽の風景を中心に紹介します

青森県弘前市富田3-2-17、一力。定休日は、月曜日(祝日の場合は翌日)。 天丼と中華そばセット 天丼と中華そばセット 中華

青森県弘前市百石町18、パティスリー ヴェルヴェンヌ。 クッキーと洋菓子

青森県弘前市、弘前公園内、北の郭にて 早春に咲くことから「まず咲く」「真っ先」が変化しまんさくという名前になったいう説もあります。 とにかく、雪があるうちに咲きだします。 マルバマンサクは北海道から日本海側、鳥取県まで分 […]

青森県南津軽郡藤崎町俵舛前田6-1、さんぶんのもち屋。 雪国の農家にとって冬の農閑期はまさに冬眠期間。 さんぶんのもち屋の店名の由来は、一年のうち、たったの三分の一しか営業できないというところからです。 チャレンジ成功、 […]

青森県南津軽郡藤崎町俵舛前田6-1、さんぶんのもち屋。 雪国の農家にとって冬の農閑期はまさに冬眠期間。 さんぶんのもち屋の店名の由来は、一年のうち、たったの三分の一しか営業できないというところからです。 お休みの日でした […]

きつねうどん、家めし 油揚げを煮こみ、きつねうどんといなりのセット とにかく、油揚げは大好物 鍋焼きうどんは、青森県 平川市日沼富田 36番地、高砂食品株式会社。 いなり
津軽地方には古くから、生まれ年の干支を一代様とする信仰があります。 今年は辰年、 十二支5番目の辰年の橋雲寺(きょううんじ) 守り本尊:普賢菩薩様 呼称:愛宕様(勝軍地蔵) 場所:青森県弘前市大字愛宕字山下63 龍は古代 […]
たづとは、津軽弁で、真鱈、スケソウ鱈の白子のことです。 津軽では、たづを味噌汁にしていただきます。 たづは、出汁にコクを与え、タラの旨みを丸ごと味わうことができる食材です。























