シャロン甘洋堂

ホタテの貝焼き味噌又はただの玉子味噌 材料:貝殻を器にして、ホタテとタマゴと味噌 鱈のじゃっぱ汁 材料:鱈のアラ、大根、ねぎ、白菜なの野菜と味噌 津軽そば 材料:そば粉、つなぎに大豆。日持ちさせるために煮置き（ゆでた麺を […]

青森県青森市浪岡大字浪岡字佐野31-45、中華そば　おのむら。 営業時間11：00～14：00、日曜営業。 定休日水曜日、木曜日。 2022年12月27日をもって閉店しました。

青森県つがる市牛潟町鷲野沢１４７−１、高山稲荷神社。 五穀豊穣、海上安全、商売繁盛の神様として大変ご利益のある神社です。 千本鳥居は、参拝者の奉納によって建てられた鳥居で、願いが「通る」という語呂合わせから生まれた信仰だ […]

津軽の食彩は、サラーリマンの昼食、ランチなどを紹介します。今日はどこにしようかなあ－。 ラーメン、そば、和食、中華、洋食、最後はデザート。良くいくお店。知られざるお店、新しく開店したお店など。 和食、とんかつ、天ぷら、寿 […]

青森県弘前市大字小沢字御笠見58-1 、アップル食堂。定休日は火曜日。 五目ラーメン  

青森県西津軽郡深浦町松神山国有林内、十二湖・青池。 青池のブルーは、時間帯によって青の濃淡が変化します。 十二湖は、白神山地の一角に位置する湖沼群の総称です。 十二湖という名前は、崩山から眺めると12の湖沼が見えたことか […]

青森県弘前市大字石川字庄司川添91-1、マルヨ食堂。定休日は、水曜日 マルヨ食堂、五目ラーメン マルヨ食堂は、弘前市の石川にあるラーメン店です。 創業80年の老舗で、広い店内と駐車場があります。定番メニューは、醤油ベース […]

青森県弘前市川合浅田27-1、支那そばおぐら。定休日水曜日、木曜日(祝日の場合は営業）

カタクリ（片栗）は、ユリ科カタクリ属に属する多年草。 カタクリの花には、「初恋」「寂しさに耐える」という２つの花言葉があります。 カタクリの花は、種が根付いてから、花が咲くまで７年前後の期間が必要とされています。 また、 […]

スズカケノキ（鈴掛の木、篠懸の木）は、スズカケノキ科スズカケノキ属の落葉広葉樹。

青森県弘前市宮川3-4-3 、割烹味新。

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バラ(薔薇)は、バラ科バラ属の総称です。灌木、低木、または木本性のつる植物で、葉や茎に棘を持つものが多い。葉は1回奇数羽状複葉。花は5枚の花びらと多数の雄蘂を持ちます。愛の象徴ともされる薔薇。

青森県弘前市南城西2-2-7、菓子処弘房(かしこうぼう)。定休日は毎週水曜日。 城下餅:青森県産の紫黒米（しこくまい）と餅粉に胡桃を加え煉った求肥餅に、大手亡餡入りの黄粉餅 茶通:抹茶入りの皮に黒ゴマを煉りこんだ黒ゴマ餡 […]

青森県平川市広船嘉瀬沢、志賀坊高原からの岩木山 標高350mにある志賀坊森林公園から、岩木山と豊かな穀倉地帯である広大な津軽平野を一望できます。 日暮れとともに岩木山がくっきりとシルエットになって浮かびます。 夜景も素晴 […]

青森県下北郡佐井村長後縫道石国有林地内、名勝「仏ヶ浦」。 凝灰岩が長年の風雨と荒波に削り取られ、その姿は仏を想わせ、神秘的な景観を見せます。 駐車場から海岸まで遊歩道が整備されています。 仏ヶ浦は、青森県下北半島の西岸に […]

青森県弘前市青女子桂川、板柳町、幡龍橋。岩木川にかかる橋です。

青森県青森市浪岡女鹿沢西種本13-1 、マルミ・サンライズ食堂 。定休日は、8/13・8/14/・12/31・1/1。

毎年5月になると水田に水がはります。年に1度こんな風景を見ることができます。

濡れ手で粟(アワ)とは、何の苦労もしないで多くの利益を得ること、骨を折らずに金をもうけることのたとえです。 濡れた手で粟をつかむと、たくさんの粟粒がくっついてくることから来ています。