マルヨ食堂

青森県青森市大字石江字高間140-2、 あおもり旬味館 1F魚っ喰いの田 新青森駅店

青森県平川市（旧尾上町）猿賀字石林１７５。猿賀神社。坂上田村麿が建立したと伝えられる神社。８月初頃鏡ケ池では、蓮の花が見頃となります。 秋の大祭は毎年９月中旬。

青森県弘前市山下町12-1 、料理とお酒「まさ」。定休日は、主に日曜日。 青森県弘前市宮地川添77-4、レストランこざくら。一町田のセリ鍋。

青森県弘前市大字親方町1-2 、高砂。定休日は毎週月曜日。 高砂、もりそば 高砂、天ぷら 高砂、ざるそば。 ざるそばともりそばの違いは、そばの量だけです。 のりはつきません。 高砂、かしわそば 高砂、玉子とじそば 高砂、 […]

青森県弘前市大字城東2-1-3、 一休寿司。定休日は木曜日他。 鉄火丼というよりは、鉄火重です。おいしそう! 鉄火丼、汁、お新香付きです。もちろん、完食です。 待つ間は、お茶をいただきます。

青森県弘前市大字賀田2-4-17、ラーメン優太 定休日は月曜日。 ラーメン優太、焼肉定食 ラーメン優太、焼肉定食 ラーメン優太は、味噌ラーメンを中心に醤油、塩などのメニューを提供しています。 味噌ラーメンは、赤味噌ベース […]

青森県弘前市豊田1-1-2、緑屋。定休日は、水曜日。

五所川原立佞武多（ごしょがわらたちねぷた）祭りは、青森県五所川原市で8月4日から8月8日に開催される祭りです。 五所川原立佞武多祭りは、平成10年に約80年ぶりに復刻しました。 この巨大ねぷたが、五所川原の記録に登場する […]

青森県青森市浪岡浪岡細田107-3、うの食堂。定休日は月曜日。

青森県黒石市前町１７、シャロン甘洋堂。

青森県弘前市国吉字村元279-2 、白神飯店。定休日は火曜日です。

弘前市岩木川河川敷運動公園にて、古都ひろさき花火 の集いが開催されます。

メタセコイアは、ヒノキ科（またはスギ科）メタセコイア属の落葉樹。「メタセコイア」とは「絶滅した後になって発見された杉」といった意味です。メタセコイアは成長が極度に早いため、その材は粗くて柔らかく、材木としての価値は乏しい […]

青森県弘前市石川、大仏公園内、あじさいまつり、毎年7月開催。 大仏公園は石川城（大仏ヶ鼻城）の跡地です。 石川城（大仏ヶ鼻城）は、天文2年（1533）、津軽に入った南部高信の居城です。 園内には、約200本の桜の木と約2 […]

青森県黒石市横町１３、創作料理の店蔵よし。定休日は水曜日。

四季折々の岩木山、今日はどんな姿を見せてくれるのか?

太宰治は、日本の小説家で、津軽半島を舞台にした小説「津軽」を書きました。 三厩には、太宰治文学碑があります。龍飛崎の麓にある石碑には、「津軽」の中の一文が刻まれています。 ここは、本州の袋小路だ。読者も銘肌せよ。 諸君が […]

1627年（寛永4年）、弘前城の5層の天守は、落雷により発生した火事によって焼失しました。その後、弘前城は長い間、天守を持たない城となりました。これは、幕府が定めた武家諸法度により天守の新造の許可が得られなかったためだと […]

青森県青森市大字浜田字豊田124-21、河童亭なお （かっぱていなお） 。

クミンは、エジプト原産のセリ科の植物で、種子を乾燥させてスパイスとして使います。 その独特の香りは、甘くスパイシーで、コショウに似たあたたかみのある香りを持ちます。 クミンは、カレーなどのエスニック料理でよく使われ、アジ […]