宝来軒 （ほうらいけん）、味噌ラーメン

青森県西津軽郡鯵ヶ沢からの岩木山

福島県南会津郡下郷町弥五島下タ林、塔のへつり（とうのへつり）。 長い年月をかけて自然が作り出したこの渓谷は、塔の形が立ち並ぶ断崖という意味から「塔のへつり」と名づけられました。 へつりとは地元の言葉で断崖のことです。塔の […]

青森県弘前市品川町33、かつ亭 定休日は毎週火曜日。

青森県中津軽郡西目屋村、津軽ダム、放流しています。高さ97.2m、堤頂長342mの重力式コンクリートダム。

青森県青森市浪岡大釈迦沢田50-1、 峠の茶屋

青森県黒石市中町、伝統的建造物群保存地区中町には、昔ながらの風情を保ったままのこみせ通りが残っています。道路側に一間おきに並ぶ木の柱の上に、天井が板張りのひさし状の屋根が載った格好の通路空間は、雨や夏の強い日差し、そして […]

青森県弘前市船水2丁目1-1、お菓子のヒロヤ。HIROYA HIROSAKI （船水店） 青森県弘前市川合浅田5-1、sweet garden hiroya （堀越店）

大内宿（おおうちじゅく）は、福島県南会津郡下郷町大字大内にある、江戸時代における会津西街道（下野街道）の「半農半宿」の宿場。 鉄道開通により宿場としての地位はうしなわれました。しかし、大内宿は、茅葺屋根の民家が街道沿いに […]

青森県弘前市堀越柳田92-2、八助 （やすけ)、定休日は木曜日。ここへ移転しました。 八助 、煮干しラーメン 八助 、ミニチャーシュー丼 八助 、煮干しラーメンとミニチャーシュー丼 こく煮干しラーメン、八助 濃煮干しラー […]

青森県中津軽郡西目屋村、暗門滝（あんもんのたき）は、岩木川上流の白神山地内の暗門川にあります。 暗門滝（あんもんのたき）は、3つの滝から構成されています。 暗門の滝、第一の滝は、一番上流側にあり高さ42メートルです。 暗 […]

青森県津軽の見てみたい風景、残したい風景。以外と知らない風景。忘れ去られた風景。四季を彩る津軽のまつり。津軽の食彩は、もう一度食べたくなるものを紹介します。デジタル動物園、植物園は備忘録。津軽の石碑は記録。津軽の市町村は […]

青森県弘前市川合浅田27-1、支那そばおぐら。定休日水曜日、木曜日(祝日の場合は営業）

春ねぷたは、弘前桜まつり期間中に運行があります。

青森県弘前市樋ノ口周辺、岩木川と岩木山 岩木川（いわきがわ）は、青森県中西部を流れる一級河川、岩木川水系の本流です。川の名前は岩木山に由来し、「イワキ」は、霊山信仰に基づく言葉だとされています。 岩木川は、青森県中津軽郡 […]

蕎麦（そば）とは、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いてつくる麺です。材料は、蕎麦粉、つなぎ、水を用いて作られます。デンプンの少ない蕎麦粉は細く伸ばすと千切れやすいため、大抵はデンプンを多く含む小麦粉をつなぎとして混ぜ […]

青森県平川市広船嘉瀬沢４７−１、志賀坊森林公園周辺にて。

青森県平川市（旧尾上町）猿賀字石林１７５。猿賀神社。坂上田村麿が建立したと伝えられる神社。８月初頃鏡ケ池では、蓮の花が見頃となります。 秋の大祭は毎年９月中旬。

青森県北津軽郡鶴田町鶴田小泉537-1、つるのたまご 。定休日月曜日(祝日の場合翌日)

天地神明に誓ってとは、自分の言うことに嘘がないことを強く約束する表現です。 天地神明は、天地のすべての神々のことで、神明に誓っては、神々に対して固く約束することを意味します。 この言葉は、公的な弁明や釈明をする場で多く使 […]

弘前公園、春陽橋は、西濠を隔て、市街地である五十石町と西の郭に架かる橋です。 1932年に市民の通行の利便性のために架橋されました。