菜の花ドーナツ
青森県上北郡横浜町林ノ脇79-12、道の駅よこはま「菜の花プラザ」
菜の花ドーナツ
菜の花ドーナツは、菜の花の葉や茎を生地に練り込み、なたね油で揚げた菜の花づくしのお菓子です.
少し固めで食べ応えがあり、噛めば噛むほど菜の花の風味が出てきます。
甘さは控えめです。

菜の花ドーナツ
菜の花は、アブラナ科アブラナ属の花の総称で、黄色い花を咲かせることが特徴です.
観賞用としてだけでなく、料理の材料や油の原料としても使われています。
菜の花の花言葉は、「純潔」「清純」「謙虚」「謙遜」「素朴」「質素」などです。

菜の花ドーナツ
寿司の日
11月1日は「寿司の日」です。 この日は、1961年に全国すし商生活衛生同業組合連合会によって制定されました。 この日が選ばれた理由は、歌舞伎の演目「義経千本桜」の中の作品である「鮓屋の段」に由来しています。 平維盛が都 […]
ドンク(DONQ)のパン
青森県五所川原市唐笠柳字藤巻517番地1、ELM五所川原1階、 ドンク(DONQ)。 ドンク(DONQ)のパンは、神戸発の老舗ベーカリー「ドンク(DONQ)」が作るパンです。 ドンクは、1960年代に日本にフランスパンブ […]
日本一長い木の橋として架けられました。全長300メートル、三連太鼓橋です。
鶴の舞橋は平成6年7月8日、廻堰大溜池(津軽富士見湖)に、日本一長い木の橋として架けられました。
全長300メートル、三連太鼓橋です。途中には、大小のステージがあります。
二の丸辰巳櫓(にのまるたつみやぐら)、弘前公園
青森県弘前市、弘前公園、二の丸辰巳櫓。 二の丸辰巳櫓(にのまるたつみやぐら)は、弘前公園にある弘前城の櫓(やぐら)の一つです。 櫓とは、城郭に取りつく敵への攻撃や物見のために造られた塔のような建物です。 二の丸辰巳櫓は、 […]











