アジフライと鶏の竜田揚げのランチ、料理とお酒まさ

青森県弘前市山下町12-1 、料理とお酒「まさ」。特製!一夜干しホッケ焼きのランチ。 大きなホッケです。 豚汁付きです

青森県弘前市宮地川添77-4、レストランこざくら。一町田のセリ鍋。

青森県つがる市森田町床舞猿沢9-40、仕出しの鈴木。 仕出しの鈴木、弁当 これに、ごはんがついてます。

青森県弘前市富田１丁目3-16、和料理なかさん、定休日は、毎週日曜日。 天明6年創業。 本町にあった割烹「酔月樓」が大正9年の移転の際に当時の主人中村三平にちなんで屋号を「中三」と改めました。 「和料理なかさん」として弘 […]

青森県弘前市山下町12-1 、料理とお酒「まさ」。店舗は中央通り山下町へ移転しました。定休日は、主に日曜日。和食のお店、ランチの種類が多くて、今日はどれにしようかなあ-。

而今（じこん）は、道元禅師が中国での修行時代に悟った世界観で、「ただ、今、この一瞬」という意味です。 道元禅師は、過去や未来にとらわれず、今に集中することが大切だと説きました。 而今という言葉は、そのような道元禅師の思想 […]

鷹丘橋とは、弘前公園の内濠に架かる橋で、本丸と北の郭を結んでいます。 鷹丘橋という名は、弘前城の旧名である鷹丘城（高岡城）にちなんだものと思われます。 この橋は1670年（寛文10年）、4代藩主 信政 が母の屋敷のある北 […]