天ざる
青森県弘前市大字親方町1-2 、高砂。定休日は毎週月曜日。大正2年創業。久々に天ざるをいただきました。

天ざる、高砂
もりそばとの違いは、量のみです。

天ざる、高砂
天ぷらは海老を開いて揚げています。天ぷらは、海老天のみ。

天ざる、高砂
冬は鍋焼きうどんも良いかも。結構注文する人がいました。

鍋焼きうどん、高砂

きつねそばと塩おにぎり
青森県弘前市親方町29-4 親方町阿部ビル 1F、立ち食いそば処 長尾。定休日は水曜日です。 きつねそばが好きなので、迷わず注文しました。塩おにぎり小別途です。 立ち食いそばが珍しかったので、つい立ち寄りました。限定2脚 […]

津軽そばと海鮮丼
青森県弘前市駅前町12-1 虹のマート内、めんの店 アキモト 虹のマート店 。定休日は日曜日。虹ノマートないあるアキモト製麺直営店。 青森県弘前市駅前町12-1 虹のマート内、まぐろの源さん 虹のマート店 。定休日は日曜 […]

幻のそば
青森県弘前市駅前町12-1 虹のマート内、めんの店 アキモト 虹のマート店 。定休日は日曜日。虹ノマート内にあるアキモト製麺直営店。 「津軽そば」とは、茹でそばをおいしく食べる方法です。津軽地方で造るそばだから「津軽そば […]

津軽そば、にしんそば
青森県弘前市駅前町12-1 虹のマート内、めんの店 アキモト 虹のマート店 。定休日は日曜日。 津軽そば、ニシンをトッピング 虹のマート内にあるアキモト製麺直営店。津軽そば、幻の津軽そば、和風ラーメンのメニューか
津軽の歴史を学ぼう! 過去がわかれば、未来も開けてきます。歴史は人々が生きた証です。
津軽は、655年「日本書紀」に、「津苅」「東日流」「津刈」「都加留」と表記されています。
中世には「平賀郡(津軽平賀郡)」「鼻和郡(津軽鼻和郡)」「田舎郡(津軽田舎郡)」に分けられ「津軽三郡」と言われた。

焦らなくても大丈夫だ
焦らなくても大丈夫だ。だって、案外、自分が気にするほど周りは「あなた」のことなど見ていないし、気にもしてない。 そうかもしれません。 大嫌いなことをおしつけたり、おしつけられたりされても、 逆の立場になればよくわかる。 […]