ブラッスリー・ル・キャッスル

青森県弘前市新寺町129、真そばや 會。閉店しました。

青森県弘前市新鍛冶町70、そば処今村 。閉店しています。

青森県青森市浪岡大字浪岡字佐野31-45、2022年12月27日をもって、中華そば　おのむらさんが閉店しました。 最後の一杯になってしまいました。 中華そば　おのむら、チャーシュー麺ちぢれ ありがとうございました。 中華 […]

青森県弘前市取上2-1-15、えび新寿司 。大きな寿司ネタが評判でした。閉店しています。

青森県弘前市上鞘師町２４－１、ホテルニューキャッスル。チョコレート 閉店しました。

而今（じこん）は、道元禅師が中国での修行時代に悟った世界観で、「ただ、今、この一瞬」という意味です。 道元禅師は、過去や未来にとらわれず、今に集中することが大切だと説きました。 而今という言葉は、そはのような道元禅師の思 […]

杉の大橋は、弘前公園内にある橋の一つで、二の丸と三の丸を隔てる内濠に架かっています。 築城当時はスギ材で作られた架け橋で、戦時には敵の侵入を防ぐために壊される仕組みになっていました。 1821年（文政4年）にヒノキ材によ […]