津軽当物、大王当て。佐藤製菓

青森県弘前市大字津賀野字宮崎68、佐藤製菓。

津軽伝統の型抜き白あん生菓子

「閻魔大王くじ」を使ったお菓子が、この練切の生菓子「大王当て」と言われています。

津軽当物駄菓子の走りです。

昭和初期には、既に親しまれていたようです。

製法は、今でも、昔ながらの手作りで、昔懐かしい味と楽しさが昭和時代を彷彿させることでしょう。

大王サイズが2個、親サイズが5個、子サイズが19個、くじが1枚入っています。

津軽当物、大王当て。

宝に足なし、自ら来たらず。

正月は大王当てのくじ引きで盛り上がります。

津軽当物、大王当て。佐藤製菓



順番を決めて、くじを引いていきます。

大王、大当たり2本。親、当たり5本。子ざんねん19本。

津軽当物、大王当て。佐藤製菓



大王、大当たりは、どこにあるのか?

推理してみます。

津軽当物、大王当て。佐藤製菓



子ざんねんが7回くらい続くと、残りの当たりの確率がグーンと上がります。

盛り上がります。

津軽当物、大王当て。佐藤製菓

しかし、大王、大当たりが出てしまうと、当てた人は大喜びですが、落胆の空気が広がります。

稀に一番くじで、大王、大当たりが出てしまう時があります。その時は、少し悲惨な状態になってしまいます。

でも、大王はもう1本あります。

気を取り直し、くじを引き続けます。

津軽当物、大王当て。佐藤製菓

大王2本、親が出てしまえば、後は消化試合となります。

正月恒例の津軽当物、大王当て、今年も楽しませてもらいました。




モンブラン

青森県弘前市上鞘師町24-1、ホテルニューキャッスル。モンブランのクリスマスケーキ 閉店しました。

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えんやきのお雛様

青森県弘前市新寺町32、株式会社 しかないせんべい。 せんべいとお菓子のしかない。 えんやきのお雛様バージョン。 「えんやき」の名前の由来は、 ご縁がありますように。 ご円がありますように。 ご援がありますように。

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苺みるくぷりん、御菓子司 開源堂川嶋

青森県弘前市品川町15、御菓子司 開源堂川嶋。定休日は、日曜日です。

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フルーツサンド、 銀座千疋屋

東京都中央区銀座5-5-1、 銀座千疋屋。 なめらかなフルーツクリームと、香り豊かな果肉を、香ばしいクッキーでサンドした銀座千疋屋オリジナルのフルーツサンド。 甘いいちご、爽やかな柚子、芳醇なマスカットレーズンの3種類。

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りんごパイ

青森県弘前市大字野田1丁目3-16、Angelique 弘前店 (アンジェリック)。定休日は火曜日、第2・4水曜日 (祝日の場合は営業)。

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青森県の最高峰岩木山

岩木山(いわきさん)は青森県弘前市および西津軽郡鰺ヶ沢町に位置する火山です。

標高は1,625 mで、青森県の最高峰である。

津軽富士とも呼ばれています。

弘前側からみた右が巌鬼山(岩鬼山)、左が鳥海山です。

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