和風らーめん

青森県弘前市一町田村元794-12 、いわき食堂。定休日は、火曜日。

青森県弘前市土手町49-1 中三弘前店 B1F、中みそ （【旧店名】 チャイナドール） 、味噌ラーメン

今年も大晦日が近づいてきました。青森県津軽では、大晦日にごちそうを食べます。我が家では、家庭料理として、焼き鮭、煮しめ、なます、子和え、ナマコ、数の子、茶碗蒸しなど。最近は、仕出しのおせち、オードブル、盛り皿など。 青森 […]

青森県弘前市駅前町12-1 、虹のマート内、麺屋コルトン

青森県青森市八ツ役芦谷231-3、華丸ラーメン。定休日は毎週木曜日。

起きて半畳寝て一畳は、人間が生活するのに必要な空間は限られており、起きているときは半畳、寝るときは一畳の広さがあれば十分であるという考えから生まれました。 天下取っても二合半は、たとえ天下を取るほどの成功を収めても、人が […]

青森県弘前市、弘前公園、二の丸辰巳櫓。 二の丸辰巳櫓（にのまるたつみやぐら）は、弘前公園にある弘前城の櫓（やぐら）の一つです。 櫓とは、城郭に取りつく敵への攻撃や物見のために造られた塔のような建物です。 二の丸辰巳櫓は、 […]