中みそ

青森県弘前市富田3-2-17、一力。定休日は、月曜日(祝日の場合は翌日)。

青森県つがる市木造宮崎1-10、神武食堂、じんたけしょくどう。 神武食堂、じんたけしょくどう。じんむ食堂ではありません。

青森県弘前市一町田村元794-12 、いわき食堂。定休日は、火曜日。

青森県弘前市樋の口2-9-6、イオンタウン内フードコート、大阪王将イオンタウン弘前樋の口店。 ワンコインのとんこつ味噌ラーメン。ランチ餃子のセット、 とんこつ味噌ラーメン ランチ餃子

青森県北津軽郡板柳町大字灰沼字東263-1、幸楽苑　青森板柳店 中華そば チャーハンセット

青森県弘前市浜の町北2－4－1、NABERA 吾麺亭。元の店は、弘前市外崎、なべラーメンたぬき亭で、店名を変えて、移転。

青森県南津軽郡藤崎町大字常盤字ニ西田39-2 、コミュニティプラザぽっぽら内、麺屋 ぽっぽら。

青森県弘前市小比内4-6-1、えびす。定休日は金曜日。 日替わりランチの、中華そばとチャーハン 中華そば、えびす チャーハン、えびす えびすは、ラーメンやカレー、定食などがあります。日替わりランチもあります。五目ラーメン […]

青森県弘前市国吉字村元279-2 、白神飯店。定休日は火曜日です。

青森県青森市安方2丁目2-16、まるかいラーメン。 醤油ラーメンの大と中、おにぎりのみのシンプルなメニューです。 まるかいラーメン、久々です。 チャーシューがたっぷり入ったラーメンです。 まるかいラーメンとは、青森市にあ […]

青森県弘前市富田3-2-17、一力。定休日は、月曜日(祝日の場合は翌日)。 お蕎麦屋さんの中華そば 中華そばのメニューは、たった2文字の中華。 もりそばを食べてから中華そばです。 超細麺のもりそば

今年も大晦日が近づいてきました。青森県津軽では、大晦日にごちそうを食べます。我が家では、家庭料理として、焼き鮭、煮しめ、なます、子和え、ナマコ、数の子、茶碗蒸しなど。最近は、仕出しのおせち、オードブル、盛り皿など。 青森 […]

青森県つがる市木造宮崎1-10、神武食堂、じんたけしょくどう。

青森県弘前市野田1-5-1、麺処駒繋(コマツナギ)。 つけ麺(こってり)、並、あつもり。あつもりとは温かい麺のことです。チャーシュー､レモン、のり付きです。 駒繋龍つけ麺の味わい方 別皿のチャーシューをスープに入れます。 […]

青森県弘前市大字富田町173、元祖しじみラーメン和歌山弘前店、定休日は水曜日。 しじみラーメン

青森県南津軽郡田舎館村大字前田屋敷東中野56-36、やまや。 メニューは、ラーメンのみです。大盛りもありません。 山忠ソバ屋の看板がありました。

青森県青森市安方2-2-16、まるかいラーメン。定休日は日曜日。醤油ラーメン中。

青森県弘前市稲田2-1-13、浜蝶（HAMACHO） 和牛と中華そば浜蝶（HAMACHO） 煮干し中華

青森県弘前市石渡4-16-1 、中華そば　マル真 （まるしん） 。定休日は、不定休。 塩ラーメン

青森県弘前市大字松ケ枝3-1-4 、弘前大勝軒。定休日は火曜日。

人と比較をして劣っているといっても、決して恥ずることではない。 けれども、去年の自分と今年の自分とを比較して、もしも今年が劣っているとしたら、それこそ恥ずべきことである。 5年前の自分、 10年前の自分、 20年前の自分 […]

与力番所は、江戸時代に城内の主要な箇所の見張り所として配置されたもので、藩政時代には12ヵ所に建てられています 。 建築年代は不明ですが、江戸時代中期に一度改修したものと推定されます。 廃藩以降取り壊されることもなく、そ […]