富山県五箇山地方。五箇山合掌の里は、険しい山岳地帯だったゆえに秘境とも呼ばれ、伝統的な合掌造りをはじめ、いにしえの景観や文化が今でも大切に守られています。 移築された合掌造りが13棟あり、五箇山での伝統的な生活を実際に体 […]

青森県平川市（旧尾上町）猿賀字石林１７５。猿賀神社。坂上田村麿が建立したと伝えられる神社。８月初頃鏡ケ池では、蓮の花が見頃となります。 秋の大祭は毎年９月中旬。

東京都台東区上野公園9-83、上野動物園は、東京の都心部にありながら自然とその景観を維持している都市型の動物園で、約350種3,000点（2021年4月30日現在）の動物を飼育しています。 ジャイアントパンダ舎には、　ジ […]

青森県弘前市駅前町15-6 、パスタヤ （PASTAYA）。定休日は火曜日。

青森県五所川原市小曲字豊里5-3 、たけ屋 。定休日は、水曜日。

とんかつ 地域情報 家めし 洋食 喫茶 テイクアウト 果実 お菓子 お弁当

青森県北津軽郡鶴田町廻堰周辺、津軽富士見湖からの岩木山

青森県平川市広船嘉瀬沢４７−１、志賀坊森林公園周辺にて。

青森県弘前市富田３丁目１１−１２、和菓子　こがねさわ。定休日は毎週水曜日。 あげたてサクサクで、甘さ控えめのこしあんこ。

青森県弘前市大字和泉１丁目１−５、七輪焼肉弁当 蓮桜（REN–OU）。プレミアム牛ハラミ弁当。 青森県弘前市石渡三丁目3-3、七輪焼肉弁当 蓮桜、石渡店。

青森県弘前市堀越字柳田92-2、シド亭。定休日は火曜日。

青森県五所川原市広田榊森47-3 、グリルストウ。定休日は8月13日、12月31日です。

ホタテの貝焼き味噌又はただの玉子味噌 材料:貝殻を器にして、ホタテとタマゴと味噌 鱈のじゃっぱ汁 材料:鱈のアラ、大根、ねぎ、白菜なの野菜と味噌 津軽そば 材料:そば粉、つなぎに大豆。日持ちさせるために煮置き（ゆでた麺を […]

蕎麦（そば）とは、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いてつくる麺です。材料は、蕎麦粉、つなぎ、水を用いて作られます。デンプンの少ない蕎麦粉は細く伸ばすと千切れやすいため、大抵はデンプンを多く含む小麦粉をつなぎとして混ぜ […]

青森県津軽の見てみたい風景、残したい風景。以外と知らない風景。忘れ去られた風景。四季を彩る津軽のまつり。津軽の食彩は、もう一度食べたくなるものを紹介します。デジタル動物園、植物園は備忘録。津軽の石碑は記録。津軽の市町村は […]

弘前市湯段、湯段からの岩木山

青森県弘前市宮地川添77-4、レストランこざくら。一町田のセリ鍋。

青森県弘前市土手町49-1 中三弘前店 B1F、中みそ （【旧店名】 チャイナドール） 、味噌ラーメン

ラーメン、中華そば巡り!青森県弘前市、津軽一円を巡ります!