青森県弘前市品川町15番地、御菓子司　開源堂川嶋。定休日は日曜日。

津軽の歴史を学ぼう!過去がわかれば、未来も開けてきます。歴史は人々が生きた証です。 津軽は、655年「日本書紀」に、「津苅」「東日流」「津刈」「都加留」と表記されています。 中世には「平賀郡（津軽平賀郡）」「鼻和郡（津軽 […]

青森県弘前市福村1-1-6、とんかつ萬福。定休日、水曜日・第3木曜日。 本日のおすすめは、串カツ、かぼちゃコロッケ、ベーコンフライ、ナスフライ

青森県中泊町（旧中里町と旧小泊村と合併）。旧中里町は、ストーブ列車で知られる津軽鉄道終着駅の町です。旧小泊村は、漁業を中心とした村です。また、日本海に面した海岸線は、権現崎、青岩、七つ滝、眺瞰台、大澗海水浴場、折腰内キャ […]

青森県弘前市元寺町56-2、ますみや。定休日は日曜日です。

広東麺とは、とろみのある餡をかけた日本発祥の麺料理です。 餡には野菜や肉、魚介などが入っており、栄養バランスも良いです。 広東麺は中華料理店やチェーン店、カップ麺や冷凍食品などで食べることができます。 広東麺の名前の由来 […]

弘前城天守は、 国の重要文化財に指定されています。また城跡は国の史跡に指定されています。 弘前城は、1590年に津軽地方を統一した大浦為信が築城を開始し、1611年に2代目藩主信枚が完成させました。 当時は5層の天守があ […]