青森県北津軽郡中泊町大字今泉字唐崎255、はくちょう亭奈良屋。
中泊町は高級魚メバルの水揚げ青森県ナンバーワンです。
中泊メバルの刺身と煮付け膳とは、高級魚メバルの刺身姿盛り(お頭付き)、高級魚メバルの煮付け 醤油味/味噌味(ファイヤーグルメ)、イカソーメン、メバルの潮汁が特徴です。食材料には、メバル丸々1尾と中里地域で生産されたお米(つがるロマン)を使用しています。
メバルといえば煮付け!定番中の定番です。醤油味と味噌味を選ぶことができます。
メバルの刺身姿盛り(お頭付き)、炙りの腹の身が香ばしい!
しじみラーメンは別途注文にて! 十三湖のしじみ貝を使ったラーメンです。
真冬の岩木山
真冬の岩木山は、雪に覆われた美しい景色です。 青森県弘前市青女子地区周辺にて 青森県弘前市一町田地区にて 岩木山には、桜や紅葉などの四季折々の魅力がありますが、真冬の岩木山も見応えがあります。 岩木山は青森県のシンボルで […]
ケーキ、カフェ、パンなど
ケーキ、カフェ、パンなど 青森県大鰐町字川辺5-21、シュバルツバルト。定休日は、火曜日、第三水曜日。 青森県弘前市土手町83 、開運堂 。定休日は、火曜日(年末年始・花見期間・お盆は無休)。つともちは、大正7年、弘前で […]
一休寿司
青森県弘前市大字城東2-1-3、 一休寿司。定休日は木曜日他。 鉄火丼というよりは、鉄火重です。おいしそう! 鉄火丼、汁、お新香付きです。もちろん、完食です。 待つ間は、お茶をいただきます。
五箇山合掌の里
五箇山合掌の里とは、富山県南砺市菅沼にある合掌造りの宿泊施設です。 世界遺産に登録された菅沼合掌造り集落に隣接しており、日本の原風景や大自然を満喫できます。 合掌造りとは、屋根が急勾配で手を合わせたような形をした伝統的な […]
弘前市役所レストラン ポム Pomme
青森県弘前市大字上白銀町1-1 新庁舎 4F、弘前市役所レストラン ポム Pomme 。 弘前市役所レストラン ポム Pomme 、日替わりランチ 弘前市役所レストラン ポム Pomme 、日替わりランチ チキンソテーと […]
太宰治まなびの家
青森県 弘前市 御幸町9-35、太宰治まなびの家。 弘前市指定有形文化財、旧藤田家の住宅です。太宰治(津島修治)が官立弘前高等学校(弘前大学の前身)在学期間中の約3年間下宿していた家です。 藤田家は津島家の親戚筋にあたり […]
津賀野桜街道と岩木山
青森県弘前市津賀野、岩木山。 津賀野には、国道7号線沿いに約2kmにわたって桜並木が続く「つかの桜街道」があります。 この桜並木は、ソメイヨシノを中心に約1,000本の桜が植えられており、開花前です。
スターキングの碑
青森県弘前市りんご公園内、スターキングの碑。1929年(昭和4年)、スターキングデリシャスの苗木がアメリカから送られてきました。 東京銀座の高級果物店千疋屋を経営する斎藤義政氏は、それをそのまま青森県弘前市折笠のりんご栽 […]