中みそ、中三弘前店

青森県五所川原市十三羽黒崎133-22、元祖しじみラーメン 和歌山 本店。

青森県弘前市大字城南5丁目13-3、山忠 城南店。定休日火曜日。 山忠 城南店のメニューは、中華そば、味噌ラーメン、塩ラーメンに、チャーハンやおにぎりなどのセットがあります。 季節限定で、ざる中華や冷やし中華があります。 […]

青森県弘前市泉野5-5-15、スタミナ一番 。定休日は水曜日(祝日の場合営業)

青森県青森市安方2丁目2-16、まるかいラーメン。 醤油ラーメンの大と中、おにぎりのみのシンプルなメニューです。 醤油ラーメンの中を注文しました。 チャーシューがたっぷり入ったラーメンです。 まるかいラーメンとは、青森市 […]

青森県弘前市一町田字浅井471-3、ラーメンふる里屋。 手もみラーメン

ベルヌイカーブとは、自然界によく見られる螺旋(らせん)の一種で、中心から伸ばした半直線との角度が一定であるという特徴を持ちます。 この角度をピッチと呼び、ピッチが小さいほど螺旋は密になり、ピッチが大きいほど螺旋は開いた形 […]