名産鯨餅本舗 村上屋

青森県西津軽郡鰺ヶ沢町本庁72、名産鯨餅本舗村上屋(めいさんくじらもちほんぽむらかみや)。鰺ヶ沢町は江戸時代から明治にかけて、北前船の寄港地として栄えた港町です。名産鯨餅は、北前船が伝えた京菓子のひとつです。

名産鯨餅本舗 村上屋



鯨餅の原料は、うるち米、もち米の粉、小豆、砂糖です。




牛丼ととん汁みそラーメン、すき家

青森県弘前市北瓦ヶ町7-1、すき家 弘前青山店。 牛丼ととん汁みそラーメン

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焼鳥本家かくみ

青森県弘前市北川端町27-1 三上ビル1F、焼鳥本家かくみ。 2026年6月12日(金)オープンしました。 焼鳥本家かくみ、正肉、皮 焼鳥本家かくみ、レバー 青森県弘前市北川端町27-1 三上ビル1F、焼鳥本家かくみ、お […]

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折詰・弁当、角長

青森県弘前市和徳町142、株式会社 角長。 創業明治22年 御料理仕出し所 角長 つがる 吾唯知足(われただたるをしる)とは、「知足(ちそく)」、つまり「足るを知る」という教えのことです。

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もち処一久、いちご大福

青森県弘前市大字浜の町西2-3-26、もち処一久。 いちご大福 いちご大福は、いちごを一粒まるごと、餡と餅で包んだもの   いちごの香りと甘酸っぱさが楽しめます。

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ヴェルヴェンヌ

青森県弘前市百石町18、パティスリー ヴェルヴェンヌ。 クッキーと洋菓子

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さんぶんのもち屋その2

青森県南津軽郡藤崎町俵舛前田6-1、さんぶんのもち屋。 雪国の農家にとって冬の農閑期はまさに冬眠期間。 さんぶんのもち屋の店名の由来は、一年のうち、たったの三分の一しか営業できないというところからです。 チャレンジ成功、 […]

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さんぶんのもち屋

青森県南津軽郡藤崎町俵舛前田6-1、さんぶんのもち屋。 雪国の農家にとって冬の農閑期はまさに冬眠期間。 さんぶんのもち屋の店名の由来は、一年のうち、たったの三分の一しか営業できないというところからです。 お休みの日でした […]

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からあげマルミヤ栄町店

青森県弘前市大字栄町3丁目1-13、からあげマルミヤ 栄町店。 冷めてもおいしい、マルミヤの唐揚げ、青森県産ニンニク増しまし。

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津軽当物、大王当てミニ

青森県弘前市大字津賀野字宮崎68、佐藤製菓。 津軽伝統の型抜き白あん生菓子 「閻魔大王くじ」を使ったお菓子が、この練切の生菓子「大王当て」と言われています。 津軽当物駄菓子の走りです。 昭和初期には、既に親しまれていたよ […]

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御菓子司大阪屋

青森県弘前市本町20,御菓子司 大阪屋 (オカシツカサ オオサカヤ)。 大阪屋は、寛永7年(1630年)に創業し、約380年の歴史を持つ老舗の和菓子屋です。 和菓子

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青森県の最高峰岩木山

岩木山(いわきさん)は青森県弘前市および西津軽郡鰺ヶ沢町に位置する火山です。

標高は1,625 mで、青森県の最高峰である。

津軽富士とも呼ばれています。

弘前側からみた右が巌鬼山(岩鬼山)、左が鳥海山です。

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