串かつ定食

みっつどは、しっかりという意味の津軽弁です。今日も仕事、みっつどかかります。また、上司には、みっつどと励まされます。

青森県弘前市品川町33、かつ亭 定休日は毎週火曜日。 とりかつ定食と、ヒレかつ2、ホタテフライ1、エビフライ1の盛り合わせ定食。ひとりで食べたわけではありません。 盛り合わせのメニューです。エビをヒレ肉で巻き上げる上盛り […]

青森県弘前市駅前3丁目、助六。上ロースかつとご飯セットを頼みました。ソースが特徴です。

青森県弘前市大字外崎4-5-23、とんかつ喜多八。 定休日は木曜日 とんかつ定食厚切り、とんかつ喜多八  

青森県弘前市福村1-1-6、とんかつ萬福。 串カツ、ポテトコロッケ、ソーセージのフライ、なすのフライ、ししとう

青森県弘前市大字稔町10-1、めん房たけや。 まだ暑いこの時期に鍋焼きうどんのメニューがありました。 鍋焼きうどんにとんかつがはいっています。

未申櫓 （ヒツジサルヤグラ）、櫓の名前は、天守から見た方角を12支で示したもので、未申は南西に当たります。

糟糠の妻(そうこうのつま)は、貧しい時から一緒に苦労を重ねてきた妻のことを言います。 糟糠とは酒かすと米ぬかのことで、粗末な食事の形容です。 この言葉は、中国の後漢の光武帝が姉を大臣の宋弘に嫁がせようとしたが、宋弘が「貧 […]