山菜そば、西目屋村
青森県中津軽郡西目屋村田代神田219-1、道の駅「津軽白神」/ビーチにしめや。
山菜そばです。

山菜そば、西目屋村
タラの芽、ウド、コゴミ、椎茸の天ぷら

山菜の天ぷら
お好みのハチミツのせ、〆のソフトクリーム。

ソフトクリーム

八日そば
青森県弘前市駅前町12-1 虹のマート内、めんの店 アキモト 虹のマート店 。定休日は日曜日。 津軽では、藩政時代から、旧暦の12月8日に津軽そばを食べる習慣を「八日そば」といいます。 そばを切る、悪縁を切るとして無病息 […]

カツ鍋焼きうどん
青森県弘前市大字稔町10-1、めん房 たけや。定休日は木曜日。 鍋焼きうどんにとんかつがはいっています。この組み合わせだけで満足。 ボリュームあります。ワンコインプレミアムです。

天ざる、高砂
青森県弘前市大字親方町1-2 、高砂。定休日は毎週月曜日。大正2年創業。 老舗の建物です。店内も広く、客席、お座敷があります。希望できます。 そばのみのメニューです。 天ざるです。