銀座コージーコーナー
青森県つがる市柏稲盛字幾世41-1、銀座コージーコーナーイオンつがる柏。
苺のフルーツケーキとガトーショコラ、ジャンボシュークリーム(ホイップ&カスタード)

銀座コージーコーナー
ジャンボシュークリーム(ホイップ&カスタード)は、乳味のあるホイップクリームと、コク深いカスタードクリームを、歯切れと口どけのいいシュー皮に詰めました。
ふたつのクリームのおいしさとシュー皮が一体となった、豊かな味わいを楽しめます。

銀座コージーコーナー
苺のフルーツケーキは、ふんわりスポンジの間には苺やピーチ、キウイなど、色とりどりのフルーツと苺クリームをサンド。
乳味ゆたかなクリームで仕上げた、彩りゆたかなフルーツケーキです。

銀座コージーコーナー
ガトーショコラは、チョコムースは3種のチョコをブレンドし、カカオの芳醇で力強い風味と、フルーティーな酸味を感じる奥深い味わいに。洋酒シロップをしみ込ませた芳醇でほろ苦いココアスポンジと、上面に飾ったチョココポー、チョコムースが三位一体となり、絶妙なハーモニーを奏でます。

マカロン、JEAN-PAUL HÉVIN JAPON
青森県弘前市城東北3-10-1、さくら野百貨店弘前店。マカロン、JEAN-PAUL HÉVIN JAPON、期間限定で、店頭で買えました。 東京都文京区関口1-35-12、JEAN-PAUL HÉVIN JAPON。 ジ […]

うぐいす餅、御菓子司 開源堂川嶋
青森県弘前市品川町15、御菓子司 開源堂川嶋。定休日は、日曜日です。 うぐいす餅は豊臣秀吉が命名したと言われています。豊臣秀長が、茶会で兄の秀吉をもてなす際に、あんを餅で包みきな粉をまぶした餅菓子を気に入った秀吉が、うぐ […]
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弘前城東門、弘前公園
弘前城東門 東門は、弘前城の三の丸東側の枡形に位置しており、慶長15年(1610年)に建てられました。 弘前城東門は、江戸時代初期の城門建築の遺構として大変貴重な事から昭和28年(1953年)に国指定重要文化財に指定され […]