デカフェとは
デカフェとは、コーヒーや紅茶などのカフェインが含んでいる食品・飲料からそのカフェインを取り除いたもののことです。
デカフェはカフェインがゼロではなく、ごくわずかに含まれています。
デカフェは、苦味が控えめでマイルドで飲みやすい味わいです。
デカフェの作り方には、有機溶媒抽出、水抽出、超臨界二酸化炭素抽出、液体二酸化炭素抽出などがあります。
デカフェの味や風味は、カフェイン除去の方法によって異なりますが、最近ではコーヒー本来の味を損なわないデカフェも多くあります。
アカペラ（a cappella）
アカペラ（a cappella）とは、楽器を使わずに声だけで演奏する音楽のことを指します。 イタリア語で「教会風に」という意味があり、もともとは教会音楽として発展しました。
木枯らし１号
木枯らし１号は、 季節が秋から冬へと変わる時期に、初めて吹く北よりの強い風のことを言います。 具体的には、10月半ばの晩秋から11月末の初冬の間に、初めて吹く毎秒8メートル以上の北よりの風のことです。 気象庁では、東京地 […]
指定野菜
「指定野菜」とは、「特に消費量が多く、国民生活に重要な野菜」として国が指定している野菜です。 現在は、 キャベツ、きゅうり、さといも、だいこん、たまねぎ、トマト、なす、にんじん、ねぎ、はくさい、じゃがいも、ピーマン、ほう […]
1日は24時間しかない!
1日は24時間しかない。 睡眠や食事、運動などを除くと自由になる時間はせいぜい10時間程度です。 それにもかかわらず、仕事、勉強、趣味、家族や恋人・友人との交遊など、やらなければならないことはどんどん増えていきます。 何 […]
失敗しても生きていさえすれば終わりじゃない
失敗しても生きていさえすれば終わりじゃない、経験がいかされる。 挑戦の中で失敗しても、それは人生の終着点ではなく、次に活かせる材料になる。。 困難や試練を乗り越えることで人は強くなるという思想です。
