青森県弘前市大字常盤野字湯段萢、常盤野農村公園(ミズバショウ沼公園)。水芭蕉群生地として有名です。
水芭蕉の花言葉は、美しい思い出、変わらぬ美しさ」です。花言葉の「美しい思い出」は、ミズバショウの咲く尾瀬の情景を歌った名曲「夏の思い出」に由来すると言われています。
水芭蕉群生地
春雪解けとともに見ることができます。サトイモ科の多年草。中部地方以北の湿原に群生。
水芭蕉群生地
春の雪解けを待って、高さ約20センチの白い仏炎苞(ぶつえんほう)に包まれた穂を1本出す。
長楕円形の葉は長さ約80センチにもなります。
水芭蕉群生地
水芭蕉は、サトイモ科ミズバショウ属の多年草で、高原や山間部の湿地に自生する植物です。
白い部分は花ではなくて葉が変形した仏炎苞（ぶつえんほう）というもので、中心にある棒状の部分が小さな花が集まった花序です。
開花時期は低地では3月下旬～4月、高地では5月～7月です。
水芭蕉群生地
水芭蕉は寒さに強く暑さに弱いので、日本では中部地方以北から北海道までに分布しています。
水芭蕉の名前は、沖縄や奄美群島に生息するイトバショウ（糸芭蕉）の葉に似ていることから付けられました。
料理とお酒まさ
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