五目あんかけ焼きそば、中華厨房 たんたん

青森県弘前市末広4丁目1-5、中華厨房 たんたん。 チンジャオロース(青椒肉絲)

麻婆豆腐という家めし。 麻婆豆腐（マーボーどうふ）は、中華料理（四川料理）です。 挽肉と赤唐辛子、豆板醤（トウバンジャン）などで炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理です。

青森県弘前市城東中央3-1-15、中華料理 桃菜。定休日は火曜日。 エビチリと油淋鶏のセット、エビチリ、油淋鶏2個、野菜サラダ、お新香、玉子スープ、ごはん、杏仁豆腐。 エビチリは、エビが7個 油淋鶏は2個 デザートは、定 […]

青森県弘前市大字茂森町16、来々軒。定休日は、木曜日。

青森県弘前市国吉字村元279-2 、白神飯店。定休日は火曜日です。 チャーハンと中華そば、白神飯店 チャーハン 中華そば

わび・さびは、日本の美意識の一つで、慎ましく質素なものの中に奥深さや豊かさなど「趣」を感じる心のことです。 わびは、貧しさや不足を肯定し、簡素で静寂な中に美しさを見出すことです。 さびは、古くて寂しいものの中に美しさや味 […]

青森県弘前市、弘前公園、二の丸辰巳櫓。 二の丸辰巳櫓（にのまるたつみやぐら）は、弘前公園にある弘前城の櫓（やぐら）の一つです。 櫓とは、城郭に取りつく敵への攻撃や物見のために造られた塔のような建物です。 二の丸辰巳櫓は、 […]