ブーランジェリーイシタ

青森県弘前市代官町18、ブーランジェリーイシタ 。

ブーランジェリーイシタは、大正14年(1925年)に創業し、弘前で初めてのパン屋といわれています。

ブーランジェリーイシタ



ブーランジェリーとは、フランス語でパン屋を意味する言葉です。

フランスでは、パンは朝食や食事の際に欠かせないもので、様々な種類や形のパンが作られています。

ブーランジェリーでは、バゲットやクロワッサンなどの定番のパンから、チョコレートやフルーツなどが入った菓子パンまで、幅広い選択肢があります。

津軽弁、のれそれ

のれそれとは「全力で」「目いっぱい」「一生懸命に頑張る」という意味の津軽弁です。 のれに、それもついているので相当な全力です。 あなたはのれそれけっぱっていますか?




淡路島バーガー・ふわこっぺ弘前店

青森県弘前市原ケ平4丁目3−2、淡路島バーガー・ふわこっぺ弘前店 焼きそばパンとハムカツ

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ドンク(DONQ)のパン

青森県五所川原市唐笠柳字藤巻517番地1、ELM五所川原1階、 ドンク(DONQ)。 ドンク(DONQ)のパンは、神戸発の老舗ベーカリー「ドンク(DONQ)」が作るパンです。 ドンクは、1960年代に日本にフランスパンブ […]

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ホットサンド

家めし、ホットサンド。材料:パン、2種類のハム、玉子、チーズ。 デザートは沖縄のタンカン(桶柑)です。ポンカンとネーブルオレンジの自然交配種のタンゴール (tangor) の一種です。 タンカン(桶柑)は、中国で行商人が […]

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ブーランジェリーイシタ

青森県弘前市代官町18、ブーランジェリーイシタ 。 ブーランジェリーイシタは、大正14年(1925年)に創業し、弘前で初めてのパン屋といわれています。 ブーランジェリーとは、フランス語でパン屋を意味する言葉です。 フラン […]

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サンドイッチセット

青森県弘前市亀甲町90-1 、 cafe KITAMON (カフェ キタモン) サンドイッチセット

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弘前さくらまつりの歴史、変遷

青森県弘前市、弘前さくらまつり。毎年弘前公園にて、4月中頃から5月初めまで、開催されます。

弘前さくらまつりの歴史、変遷その1

1715年(正徳5年) - 弘前藩士が25本のカスミザクラなどを京都から取り寄せ、園内に植栽。

1882年(明治15年) - 旧藩士である菊池楯衛が、ソメイヨシノ1,000本を植栽。

1897年(明治30年) - 再び1,000本を植栽。その後も市民の寄付などで植栽される。

呉越同舟とは、

呉越同舟は、仲の悪い者同士や敵味方が、同じ場所や境遇にいることのたとえです。 また、反目しながらも共通の困難や利害のために協力することも指します。 呉越同舟の「呉」と「越」は、中国春秋時代の国名です。 呉と越は宿敵で、長 […]

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