アンジェリック弘前店

青森県黒石市大字中町３０、(有)松葉堂　まつむら。 干梅～ほしうめ～。 「干梅」は梅の果肉と一緒に漬け込んだ青森県産のシソの葉に白餡の牛皮まんじゅうを丁寧に包み、白砂糖をまぶしたものです。 シソの塩漬けの酸味・塩味と白餡 […]

青森県弘前市本町20，御菓子司　大阪屋 （オカシツカサ オオサカヤ）。 大阪屋は、寛永7年（1630年）に創業し、約380年の歴史を持つ老舗の和菓子屋です。 和菓子

津軽伝統の型抜き白あん生菓子 津軽当物、大王当て。自ら来たらず、宝に足なし。正月は大王当てのくじ引きで盛り上がります。 順番を決めて、くじを引いていきます。大王、大当たり1本。親、当たり2本。子ざんねん11本。 大王、大 […]

トップスチョコレートケーキ　ミニ。久々に堪能。たまに買えます。

青森県弘前市城東北3-10-1、さくら野百貨店弘前店。伊勢名物お福餅、期間限定で、店頭で買えました。 三重県伊勢市二見町茶屋197-1、創業元文3年(1738年)、御福餅本家。伊勢名物お福餅。 元文（げんぶん）は、西暦1 […]

亀甲門（かめのこもん）は、北側にある門、北門（きたもん）の別名です。由来は、北方の守護神として玄武という亀の神様とされております。 築城後間もなくはこの門が弘前城の正門とされていました。 亀甲門（かめのこもん）、大光寺城 […]

七福神とは、日本で信仰される福徳の神様のことです。 七福神の名前は、恵比寿（えびす）、大黒天、毘沙門天、弁財天、福禄寿、寿老人(じゅろうじん)、布袋です。 それぞれがヒンドゥー教、仏教、道教、神道など様々な背景を持ち、幸 […]