つけ麺 、麺処駒繋
青森県弘前市野田1-5-1、麺処駒繋(コマツナギ)。
つけ麺(こってり)、並、あつもり。あつもりとは温かい麺のことです。チャーシュー、レモン、のり付きです。
駒繋龍つけ麺の味わい方
別皿のチャーシューをスープに入れます。そしてスープを味わう。

麺処駒繋、つけ麺
麺をスープ入れ、麺をいただきます。スープが濃かったら、割スープを入れる。

麺処駒繋、つけ麺
レモンをスープの中に入れる。スープが冷めたら温め直してもらおう。

麺処駒繋、つけ麺
食べ終わったら、割り下を足して、スープを飲みましょう。

麺処駒繋、つけ麺

麺処駒繋、つけ麺
一力、中華
青森県弘前市富田3-2-17、一力。定休日は、月曜日(祝日の場合は翌日)。 中華 中華そばのメニューは、たった2文字の中華。 チャーシュー麺と夏季メニューの冷やし中華。 中華
カレーセット
青森県弘前市一町田村元794-12 、いわき食堂。定休日は、火曜日。 遅い昼食で、中華そばとミニカレーのセット。自動券売機の電源が節電されていました。 ゆで玉子も1個いただきました。
中華、一力
青森県弘前市富田3-2-17、一力。定休日は、月曜日(祝日の場合は翌日)。 お蕎麦屋さんの中華そば、今年初ラーメン 中華そばのメニューは、たった2文字の中華。チャーシュー麺と夏季メニューの冷やし中華。 お蕎麦屋さんの中華 […]
アンペそば、東花
青森県南津軽郡藤崎町西豊田1-7-1 イオン藤崎店1F、Hosho 東花 イオン藤崎店 「アンペそば」とはかつて青森県藤崎町内で提供されていた中華そばのこと。 醤油ベースのスープに鶏肉やきんぴらごぼう、丸豆腐などの具がた […]
ざる中華、中華ざる
青森県弘前市茂森町97 、田沢食堂。定休日は毎週日曜、第一土曜日。 ざる中華または中華ざると呼ばれています。 ざる中華は中華麺を茹でて冷やしたものを、めんつゆにつけて食べるメニューです。 薬味としてはワサビやネギ、海苔な […]
おにぎりと焼きそばとラーメン
青森県平川市尾上字栄松19-1、大十食堂。定休日は、 月曜日(祝日の場合は翌日)。閉店しました。 おにぎり、ごはん 焼きそば ラーメン 炭水化物3種、おにぎり、焼きそば、ラーメン、完成です。














































