支那そばと焼きめし

青森県南津軽郡田舎館村大字前田屋敷東中野56-36 、中華そば、やまや 。定休日は、月曜日。

青森県青森市浪岡浪岡細田107-3、うの食堂。定休日は月曜日。

青森県弘前市城東中央3-1-15 、八助 （やすけ)。定休日は木曜日。煮干し、こく煮干し、濃い煮干し。

今年も大晦日が近づいてきました。青森県津軽では、大晦日にごちそうを食べます。我が家では、家庭料理として、焼き鮭、煮しめ、なます、子和え、ナマコ、数の子、茶碗蒸しなど。最近は、仕出しのおせち、オードブル、盛り皿など。 青森 […]

青森県西津軽郡鰺ヶ沢町舞戸町下富田55-2、會津めん 浜さき。 定休日は水曜日です。 會津醤油ラーメン チャーハン ギョウザ

月の道とは、ひと月にほんの数日、満月の前後の数日間だけ見ることができる現象です。 具体的には、満月が海に反射し、照らし出された光の道を指します。 この美しい現象は、月が昇りはじめると、海面に細長い光の道が現れます。 見ら […]

弘前城天守は、 国の重要文化財に指定されています。また城跡は国の史跡に指定されています。 弘前城は、1590年に津軽地方を統一した大浦為信が築城を開始し、1611年に2代目藩主信枚が完成させました。 当時は5層の天守があ […]