青森りんご、王林とふじ

柿はカキノキ科カキノキ属の落葉樹で、東アジアが原産です。 柿の実は食用として人気があり、ビタミンCやカロテン、食物繊維などの栄養が豊富に含まれています。 柿には甘柿と渋柿の二種類があり、甘柿は生で食べられますが、渋柿は渋 […]

青森りんご「王林」と愛媛県産の「紅まどんな」 愛媛県産の「紅まどんな」は、Kさんからの贈り物です。 青森県産の王林は、黒石市村元農園から購入しました。

愛知県からデコポンが届きました。蒲郡温室、樹熟デコポン。

贈答用に、青森りんご、王林とふじを箱詰めしました。 青森県では多くの品種のりんごが栽培されていますが、その中でもふじと王林は特に人気があります。 ふじは赤くて大きなりんごで、果肉はやや硬めで果汁が多く、甘酸っぱい味が特徴 […]

庭で収穫した不揃いの苺とロールケーキ

「人事を尽くして天命を待つ」とは、人間の力でできる限りのことをしたら、あとは焦らず、天の意思に任せるという意味です。 この言葉は、中国の儒学者である胡寅（こいん）が書いた「読史管見」に由来しています。 この本には、「人事 […]

弘前公園、春陽橋は、西濠を隔て、市街地である五十石町と西の郭に架かる橋です。 1932年に市民の通行の利便性のために架橋されました。