津軽当物、大王当て
津軽伝統の型抜き白あん生菓子
津軽当物、大王当て。自ら来たらず、宝に足なし。正月は大王当てのくじ引きで盛り上がります。

大王当て、佐藤製菓
順番を決めて、くじを引いていきます。大王、大当たり1本。親、当たり2本。子ざんねん11本。

大王当て、佐藤製菓
大王、大当たりは、1段目にあるのか?2段目にあるのか?推理してみます。

大王当て、佐藤製菓
子ざんねんが4回くらい続くと、残りの当たりの確率がグーンと上がります。盛り上がります。しかし、大王、大当たりが出てしまうと、当てた人は大喜びですが、落胆の空気が広がります。稀に一番くじで、大王、大当たりが出てしまう時があります。その時は、少し悲惨な状態になってしまいます。
正月恒例の津軽当物、大王当て、今年も楽しませてもらいました。
津軽当物、大王当てミニ
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3つの滝から構成されています。
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その200メートル下流に同37メートルの第二の滝
さらに160メートル下流に同26メートルの第三の滝があります。
自分は見えていないと本気で思うこと
自分は見えていないと本気で思うことは、素直さ、謙虚さが必要です。 十度の視野は十五度に。十五度は二十度に。 もっとも、百八十度までひろげてみても、それでようやく、ものごとの半面がわかっただけです。 「自分には見えている」 […]
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