まるかいラーメン

青森県青森市安方2-2-16、まるかいラーメン。定休日は日曜日。醤油ラーメン中。

まるかいラーメン





ラーメン、やまや

青森県南津軽郡田舎館村大字前田屋敷東中野56-36、やまや。 メニューは、ラーメンのみです。大盛りもありません。 山忠ソバ屋の看板がありました。

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しじみラーメン

青森県弘前市大字富田町173、元祖しじみラーメン和歌山弘前店、定休日は水曜日。 しじみラーメン

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アンペそば、東花

青森県南津軽郡藤崎町西豊田1-7-1 イオン藤崎店1F、Hosho 東花 イオン藤崎店 「アンペそば」とはかつて青森県藤崎町内で提供されていた中華そばのこと。 醤油ベースのスープに鶏肉やきんぴらごぼう、丸豆腐などの具がた […]

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オムライスと担々麺

青森県弘前市泉野5-5-15、スタミナ一番 。定休日は水曜日(祝日の場合営業) オムライス 担々麺

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中みそ、家庭用、カップラーメン

青森県弘前市土手町49-1 中三弘前店 B1F、中みそ (【旧店名】 チャイナドール) 、味噌ラーメン これが本物の中みそ、味噌ラーメンです。 青森県弘前市土手町49-1、弘前中三の地下のフードコートにある「中みそ」。こ […]

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中華そば、たかはし

青森県弘前市大字撫牛子1丁目3-6、たかはし中華そば店、創業1982年(昭和57年)。 煮干し・豚骨・とりガラ・こんぶで、 長時間かけてだしをとったスープ。小麦粉を2種類ブレンドした自家製麺。

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中華そば、白神飯店

青森県弘前市国吉字村元279-2 、白神飯店。定休日は火曜日です。 中華そば、白神飯店

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弘前大勝軒

青森県弘前市大字松ケ枝3-1-4 、弘前大勝軒。つけ麺もいいけれど、今日はラーメンにしました。思った以上でした。

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塩ラーメン、マル真 (まるしん)

青森県弘前市石渡4-16-1 、中華そば マル真 (まるしん) 。定休日は、不定休。

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ラーメンライス、マルヨ食堂

青森県弘前市大字石川字庄司川添91-1、マルヨ食堂。定休日は、木曜日 ラーメンと小ライス、ゆで玉子、おしんこ マルヨ食堂は、自家製麺の店です。

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支那そばと焼きめし

青森県弘前市川合浅田27-1、支那そばおぐら。 定休日は水・木。 支那そばと焼きめし

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中華そば おのむらさんが閉店しました。

青森県青森市浪岡大字浪岡字佐野31-45、2022年12月27日をもって、中華そば おのむらさんが閉店しました。 最後の一杯になってしまいました。 中華そば おのむら、チャーシュー麺ちぢれ ありがとうございました。 中華 […]

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煮干しラーメン、麺屋コルトン

青森県弘前市駅前町12-1 、虹のマート内、麺屋コルトン

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御食事処 もてなし

青森県平川市猿賀池上45-1、御食事処 もてなし 。 復活!西谷豊のやきそば

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煮干しラーメン

青森県弘前市城東中央3-1-15 、八助 (やすけ)。定休日は木曜日。煮干し、こく煮干し、濃い煮干し。

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チャーシュー麺、おのむら

青森県青森市浪岡大字浪岡字佐野31-45、中華そば おのむら。営業時間11:00~14:00、日曜営業。定休日水曜日、木曜日。 営業中です!

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塩ラーメン、麺屋コルトン

青森県弘前市駅前町12-1 、虹のマート内、麺屋コルトン 塩ラーメン、麺屋コルトン

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ラーメン

青森県弘前市大字石川字庄司川添91-1、マルヨ食堂。定休日は、水曜日

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中華そば、やまや

青森県南津軽郡田舎館村大字前田屋敷東中野56-36 、ラーメン やまや 。定休日は、月曜日。

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濃厚魚介豚骨つけ蕎麦

青森県弘前市大字向外瀬字豊田230-5、つけ蕎麦 津桜。 厚魚介豚骨つけ蕎麦、あつもりでいただきました。 食べる前に読むべし。

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津軽の歴史を学ぼう! 過去がわかれば、未来も開けてきます。歴史は人々が生きた証です。

津軽は、655年「日本書紀」に、「津苅」「東日流」「津刈」「都加留」と表記されています。

中世には「平賀郡(津軽平賀郡)」「鼻和郡(津軽鼻和郡)」「田舎郡(津軽田舎郡)」に分けられ「津軽三郡」と言われた。

ヤマセ

「ヤマセ」は、北日本の(主に東北地方)太平洋側で春から夏(5月から9月)に吹く冷たく湿った北東の風を指します。 この風は寒流の親潮の上を吹き渡ってくるため、冷たく、水稲を中心に農産物の生育と経済活動に大きな影響を与えます […]

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未申櫓 (ヒツジサルヤグラ)、弘前公園

未申櫓 (ヒツジサルヤグラ)、櫓の名前は、天守から見た方角を12支で示したもので、未申は南西に当たります。

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