テンシン丼
青森県弘前市広野1-1-15、銀華飯店。定休日は水曜日。カニ玉めし、天津飯でもなく、テンシン丼でした。でも、蟹は入っていました。

テンシン丼、銀河飯店

メニュー、銀河飯店
肉野菜いため定食とチャーハン
青森県弘前市大字八幡町2-8-7、みんぱい。 四川料理を中心とした定番のメニューが人気です。 肉野菜いため定食とチャーハン 肉野菜いため定食、みんぱい チャーハン、みんぱい
2025年、食べ納め
今年も残り3日。仕事納め。そして外食、食べ納めです。 いもや、海老天丼 白子入りタラ鍋とおまかせ海鮮丼、料理とお酒まさ 中華料理みんぱいのかに玉めし 高砂の天ざる 田沢食堂、焼きそば しげ作のひれかつ定食 かつ亭のとりか […]
天津飯
青森県弘前市大字茂森町16、来々軒。定休日は、木曜日。 天津飯(てんしんはん)は、かに玉をごはんにのせ、とろみのあるタレ(餡)をかけた中華料理です。天津丼(てんしんどん)、かに玉めしともいわれています。
チャーハン、炒飯5選
青森県弘前市大字茂森町16、来々軒。定休日は、木曜日。 蝦仁炒飯(エビチャーハン) 中華料理みんぱい、チャーハン 山忠下町店、チャーハン 白神飯店、チャーハン チャーハン、宝来軒
油淋鶏定食と肉細切り焼きそば
青森県弘前市大字八幡町2-8-7、みんぱい。 油淋鶏(ユーリンチー)定食と肉細切り焼きそば 油淋鶏(ユーリンチー)は、中国料理の一種で、揚げた鶏肉に刻んだネギと甘酸っぱいタレをかけた料理です。 肉細切り焼きそばは、中華麺 […]
津軽の歴史を学ぼう! 過去がわかれば、未来も開けてきます。歴史は人々が生きた証です。
津軽は、655年「日本書紀」に、「津苅」「東日流」「津刈」「都加留」と表記されています。
中世には「平賀郡(津軽平賀郡)」「鼻和郡(津軽鼻和郡)」「田舎郡(津軽田舎郡)」に分けられ「津軽三郡」と言われた。
由らしむべし知らしむべからず
由らしむべし知らしむべからずは、論語・泰伯にある孔子の言葉で、為政者が定めた法律によって人民を従わせることはできるが、その法律の道理を理解させるのは難しいという意味です。 日本では、江戸時代には、為政者は人民に法律の理由 […]

















