五目ラーメン
青森県弘前市大字小沢字御笠見58-1 、アップル食堂。定休日は火曜日。

アップル食堂、五目ラーメン
チンジャオロース丼と中華そばのランチ
青森県弘前市塩分町1-2、三忠 塩分町分店 。 チンジャオロース丼と中華そばのランチ チンジャオロース丼 チンジャオロース(青椒肉絲)は、中国四川料理をルーツに持つ人気の中華炒め物で、細切りの肉とピーマン、たけのこを炒め […]
中華そばとチャーハン、味の香園
青森県平川市尾上栄松32-1、味の香園。定休日は、水曜(水曜が祝日の場合営業、木曜休業) 中華そばとチャーハン、味の香園 中華そば、味の香園 チャーハン、味の香園 昭和23年に創業し、自家製麺のラーメンなどを提供していま […]
麺処 駒繋(コマツナギ)
青森県弘前市野田1-5-1、 麺処 駒繋(コマツナギ)。 醤油ラーメン、あっさり 醤油ラーメン、あっさり 駒繋(コマツナギ)は、夏にピンク色の花を咲かせる、マメ科の山野草。その名前の由来は、根が地中深く入って、馬(駒)を […]
高砂食品 幡龍 ネギラーメン
青森県 平川市日沼富田 36番地、高砂食品株式会社。高砂食品の青森銘店シリーズ、 幡龍 ネギラーメン。 高砂食品の青森銘店シリーズ、 幡龍 ネギラーメン、具なし。 「清水森ナンバ」を使用していて、 クセになる旨辛ラーメン […]
2025年、食べ納め
今年も残り3日。仕事納め。そして外食、食べ納めです。 いもや、海老天丼 白子入りタラ鍋とおまかせ海鮮丼、料理とお酒まさ 中華料理みんぱいのかに玉めし 高砂の天ざる 田沢食堂、焼きそば しげ作のひれかつ定食 かつ亭のとりか […]
中華そばとミニカレー、中華そば まる美
青森県弘前市門外4-6-9、中華そば まる美。 中華そばまる美の営業時間は、11:00~15:00と17:00~21:00です。 定休日は毎週水曜日です。 中華そばとミニカレー
中華そば、細麺
青森県弘前市門外4-6-9、中華そば まる美。 中華そばまる美の営業時間は、11:00~15:00と17:00~21:00です。 定休日は毎週水曜日です。 中華そば細麺 ミニカレー
年越しそば2022
今年も大晦日が近づいてきました。青森県津軽では、大晦日にごちそうを食べます。我が家では、家庭料理として、焼き鮭、煮しめ、なます、子和え、ナマコ、数の子、茶碗蒸しなど。最近は、仕出しのおせち、オードブル、盛り皿など。 青森 […]
青森県五所川原市金木町芦野(芦野公園内)太宰治文学碑。
碑文は「選ばれてあることの恍惚と不安と二つわれにあり」
太宰治の葉という小説の冒頭にあります。
至誠(しせい)の人に
交際の奥の手は至誠(しせい)である。 理にかない調和がとれていればひとりでにうまくいく。 至誠は、これ以上ないほどに誠実であることを意味します。 また、その心やまごころとも言います。 孔子の「中庸」に「至誠之道、可以無成 […]













