青森県弘前市南城西2-2-7、菓子処弘房(かしこうぼう)。定休日は毎週水曜日。
城下餅:青森県産の紫黒米（しこくまい）と餅粉に胡桃を加え煉った求肥餅に、大手亡餡入りの黄粉餅
茶通:抹茶入りの皮に黒ゴマを煉りこんだ黒ゴマ餡を包み、茶葉を付けて焼いた焼き菓子
菓子処弘房(かしこうぼう)
弘前市（ひろさきし）は、日本で最初に市制施行地に指定された都市のひとつ。
弘前藩の城下町として発展し、現在も津軽地方の中心都市です。
弘前市の木として「りんご」、市の花として「さくら」を選定しています。
自分は見えていないと本気で思うこと
自分は見えていないと本気で思うことは、素直さ、謙虚さが必要です。 十度の視野は十五度に。十五度は二十度に。 もっとも、百八十度までひろげてみても、それでようやく、ものごとの半面がわかっただけです。 「自分には見えている」 […]
二の丸辰巳櫓（にのまるたつみやぐら）、弘前公園
青森県弘前市、弘前公園、二の丸辰巳櫓。 二の丸辰巳櫓（にのまるたつみやぐら）は、弘前公園にある弘前城の櫓（やぐら）の一つです。 櫓とは、城郭に取りつく敵への攻撃や物見のために造られた塔のような建物です。 二の丸辰巳櫓は、 […]