自然房 万作庵

青森県弘前市塩分町1-2 、三忠塩分町分店。定休日は日曜日。 幻の津軽そば、 青森県弘前市塩分町1-2 、三忠塩分分店。大豆粉風味でゆでおきの柔らかい玉そばです。焼き干しのダシを使っています。弘前さくらまつり期間限定の幻 […]

青森県弘前市大字水木在家字桜井113-9 、自然房 万作庵。定休日は、月曜・火曜(祝日の場合は営業）

青森県弘前市大字富田3丁目2－17、一力。定休日は、月曜日(祝日の場合は翌日)。 天ざる 親子そば 一力、もりそば 一力、きつねそば

青森県黒石市浦町2-4-2、手打ち蕎麦や金の銀杏 。定休日は火曜日です。 十割そば、天ぷら、天つゆ付き。 十割そば（小麦粉などのつなぎを使わないで蕎麦粉100％）、生粉打ちせいろう。 天ぷら、えび2本、椎茸、ナス、ピーマ […]

青森県弘前市東長町13-4、 そば処岩。営業は、毎週月、火、水曜日の3日間のみ。 そば処岩、十割そばとミニ天ぷら そば処岩、十割そば 2周年ということで、そばの大盛り無料はまたは100円引きをしていました。ニ八そばで、会 […]

青森県弘前市城東中央3-4-2、竹くら 。定休日は毎週火曜日。

青森県青森市荒川南荒川山国有林酸湯沢50番地、酸ヶ湯温泉内、鬼面庵。 つなぎを使用せずそば粉だけで作られる名物「酸ヶ湯そば」

青森県黒石市大字浅瀬石字川合189-2、禅味そば処ひさお庵。定休日は月曜日。 禅味そばひさお庵、ざるそばとミニ天丼 禅味そばひさお庵、ざるそば

青森県弘前市大字稔町10-1、めん房　たけや。定休日は木曜日。

青森県弘前市馬屋町24-1、そば処かふく亭。定休は毎週月曜日。月曜日が祭日の場合は火曜日が店休日となります。

青森県弘前市大字親方町1-2 、高砂。定休日は毎週月曜日。 玉子とじ、高砂 もりそば、高砂

青森県弘前市早稲田2丁目1-7、福むら。 ざるそば大盛り。定休日は、不定休

青森県弘前市大字小比内2-9-9、蕎麦清。 定休日は水曜日。 ざるそばとミニ天丼セット

青森県弘前市高田4-3-5、 草乃庄

青森県北津軽郡板柳町大字板柳字岡本15-13、手打ちそば　むらかみ。定休日は月曜（祝日の場合は営業、火曜休み） 手打ちそば　むらかみ、ざるそば 手打ちそば　むらかみ 手打ちそば　むらかみ、水そば。まずは水そばからどうぞ! […]

ベルヌイカーブとは、自然界によく見られる螺旋(らせん)の一種で、中心から伸ばした半直線との角度が一定であるという特徴を持ちます。 この角度をピッチと呼び、ピッチが小さいほど螺旋は密になり、ピッチが大きいほど螺旋は開いた形 […]

弘前城東門 東門は、弘前城の三の丸東側の枡形に位置しており、慶長15年（1610年）に建てられました。 弘前城東門は、江戸時代初期の城門建築の遺構として大変貴重な事から昭和28年（1953年）に国指定重要文化財に指定され […]