食べ納め2023

今年も残り3日。仕事納め。そして外食、食べ納めです。

とんかつ喜多八、ミックイフライ定食

とんかつ喜多八



中華そば、中華そば まる美

中華そばとミニカレー、中華そば まる美



らぁ麺くろ田

らぁ麺くろ田

肉野菜いため定食、中華料理みんぱい

肉野菜いため定食、中華料理みんぱい



毛蟹定食、料理とお酒まさ

毛蟹定食

もりそば、そば処岩

そば処岩

天ぷらそば、高砂

天ぷらそば、高砂




中華そば、味助

中華そば、味助



えびチャーハン、中華料理 桃菜

えびチャーハン、中華料理 桃菜




チキンハン、ケララ

チキンハン、ケララ




たまごえびちり・焼売定食、中華厨房 たんたん

たまごえびちり・焼売定食、中華厨房 たんたん




冷やし中華とチャーハンセット、山忠下町店

冷やし中華、山忠下町店




まぐろ丼、料理とお酒まさ

まぐろ丼、料理とお酒まさ



塩ラーメン、中華そば マル真 (まるしん)

塩ラーメン、中華そば マル真 (まるしん)




とりかつと肉巻き海老、かつ亭

とりかつと肉巻き海老、かつ亭




豚バラ定食、ホルモン、マルカツ食堂

豚バラ定食、ホルモン







きのこのしおから(なんばん)

きのこのしおから(なんばん)は、しょうゆ味を基本として、昆布のねばり、とうがらしの辛みと風味がきのこの味をひきたて、ごはんにかけて食します。 とうがらしは清水森ナンバを使用しています。 清水森ナンバとは、津軽地方で古くか […]

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たづの味噌汁

たづとは、津軽弁で、真鱈、スケソウ鱈の白子のことです。 津軽では、たづを味噌汁にしていただきます。 たづは、出汁にコクを与え、タラの旨みを丸ごと味わうことができる食材です。

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すじこ納豆

弘前市大字駅前町12番地1、虹のマート内、まぐろ専門 まぐろの源ちゃん。 すじこ納豆ののり巻き。 すじこ納豆とは、納豆に筋子をのせて食べる青森県の郷土料理です。 太宰治が好物として食べていたことで知られています。 すじこ […]

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茶碗蒸し

自宅でつくる、昔ながらの具だくさんの茶碗蒸し。栗、鶏肉、糸コン、板ふ、干しいたけ、竹の子、ほうれんそう、卵などを使用。

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食べ納め2023

今年も残り3日。仕事納め。そして外食、食べ納めです。 とんかつ喜多八、ミックイフライ定食 中華そば、中華そば まる美 らぁ麺くろ田 肉野菜いため定食、中華料理みんぱい 毛蟹定食、料理とお酒まさ もりそば、そば処岩 天ぷら […]

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弘前さくらまつりの歴史、変遷

青森県弘前市、弘前さくらまつり。毎年弘前公園にて、4月中頃から5月初めまで、開催されます。

弘前さくらまつりの歴史、変遷その1

1715年(正徳5年) - 弘前藩士が25本のカスミザクラなどを京都から取り寄せ、園内に植栽。

1882年(明治15年) - 旧藩士である菊池楯衛が、ソメイヨシノ1,000本を植栽。

1897年(明治30年) - 再び1,000本を植栽。その後も市民の寄付などで植栽される。

異端を攻(おさ)むるは斯(こ)れ害あるのみ

異端を攻(おさ)むるは斯(こ)れ害あるのみ。 自分と異なる考えを持つ人を攻撃しても、害があるばかりだ 自分と違う意見を持つ人こそ、自分を成長させてくれる存在です。

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