中華そば、細麺

青森県弘前市一町田村元794-12 、いわき食堂。定休日は、火曜日。

青森県南津軽郡藤崎町西豊田1-7-1 イオン藤崎店1F、Hosho 東花　イオン藤崎店 「アンペそば」とはかつて青森県藤崎町内で提供されていた中華そばのこと。 醤油ベースのスープに鶏肉やきんぴらごぼう、丸豆腐などの具がた […]

青森県弘前市駅前町12-1 、虹のマート内、麺屋コルトン

青森県南津軽郡藤崎町大字水木字古舘4-3、中華そば　我が家。定休日は水曜日、第3日曜日。

青森県弘前市富田3-2-17、一力。定休日は、月曜日(祝日の場合は翌日)。

生まれながらに才能のある者は、それを頼んで鍛錬を怠る、自惚れる。 生まれつきの才能がない者は、何とか技術を身につけようと日々努力する。 心構えがまるで違う。 これが大事だ。