青森県西津軽郡鰺ヶ沢町は日本海に面し、およそ 東西22km、南北40kmに及び総面積は343.08km2 です。町の花は、はまなす。町の木は、けやき。町の鳥は、うぐいす。１４９１年には津軽藩始祖大浦光信公が種里に入部し、藩政時代には津軽藩の御用港として栄えました。現在の鰺ヶ沢は、昭和３０年に鰺ヶ沢町、赤石村、中村、鳴沢村、舞戸村の１町４ヵ村が合併して誕生したものです。
津軽藩発祥の地
光信公は種里城を居城としました。そして津軽平野に進出して大浦城を築城し、津軽統一の礎をつくりました。２代盛信公、３代政信公、４代為則公と地歩を固めて着々とその勢力を伸ばし、５代為信公（初代津軽藩主）により津軽統一がなされました。
津軽藩発祥の地、光信公の館
鎧兜に身を固めた光信公の銅像、津軽家の家紋にちなんで800本のぼたんが植えられています。、毎年５月下旬には、ぼたん祭りが行われています。
津軽藩発祥の地、光信公の館
生干ししたイカをさっと焼いて売る焼きイカ店が並び、焼きイカ通りとよばれています。
鰺ヶ沢町、焼きイカ通り
「鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼」は、鰺ヶ沢で獲れた新鮮なヒラメをタレに漬け込んでヅケにしたものです。鰺ヶ沢町の新名物です。
ドライブイン汐風、ヒラメのヅケ丼
少し、特別な日は!
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弘前城雪燈籠まつり
弘前城雪燈籠まつり（ひろさきじょうゆきどうろうまつり）は 青森県弘前市の真冬のまつりです。毎年2月初旬開催されます。 東門と大きな雪灯篭 弘前雪明かりは、北の郭エリアに、明りの溢れる空間を創り出します。 ミニかまくらは、 […]
藤田記念庭園
青森県弘前市上白銀町8-1、藤田記念庭園。弘前公園に隣接し、弘前市出身の藤田謙一氏が大正八年に別邸を構える際、つくらせた庭園です。 その後、弘前市政百周年記念事業として整備し、平成3年7月に開園しました。 藤田記念庭園（ […]
弘前城菊と紅葉まつり
弘前城菊と紅葉まつりは、1962年から続いています。現在は、弘前公園内の弘前城植物園にて開催されています。青森県弘前市で開催される4大まつりは、春の弘前さくらまつり、夏の弘前ねぷたまつり、冬の弘前城雪燈籠まつり、そして秋 […]
昼はラーメンだね!
青森県弘前市豊田1-1-2、緑屋。定休日は、水曜日。 青森県弘前市一町田村元794-12 、いわき食堂。定休日は、火曜日。 青森県青森市浪岡浪岡細田107-3、うの食堂。定休日は月曜日。 青森県弘前市撫牛子1-3-6、た […]
座禅草
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今日の昼食、おすすめ!!!
青森県弘前市大字八幡町2-8-7、みんぱい。定休日は月曜日（月曜祝日の場合は翌日休業） 青森県弘前市大字茂森町16、来々軒。定休日は、木曜日。 青森県弘前市泉野5-5-15 、スタミナ一番。定休日は水曜日。 青森県五所川 […]
蕎麦（そば）、うどん
蕎麦（そば）とは、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いてつくる麺です。材料は、蕎麦粉、つなぎ、水を用いて作られます。デンプンの少ない蕎麦粉は細く伸ばすと千切れやすいため、大抵はデンプンを多く含む小麦粉をつなぎとして混ぜ […]
浅瀬石川ダム建設の碑
浅瀬石川ダムは、1971年(昭和46年)に着手して以来、18年の歳月と総事業費905億円の巨費を投じ、最新の土木・機械・電気技術の粋を結集し、1989年(昭和63年)に完成しました。 石碑の裏面には、工事関係の会社の詳細 […]