高砂

青森県弘前市大字親方町1-2 、高砂。定休日は毎週月曜日。大正2年創業。

天ざる

高砂



もりそば

もりそば、高砂



天ぷらそば、高砂

天ぷらそば、高砂









津軽そば、ニシンそば

青森県弘前市駅前町12-1 虹のマート内、めんの店 アキモト 虹のマート店 。 定休日は日曜日。虹ノマート内にあるアキモト製麺直営店。 津軽そば、ニシンそば 「津軽そば」とは、茹でそばをおいしく食べる方法です。 津軽地方 […]

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もりそばと親子そば

青森県弘前市富田3-2-17、一力。もりそばと親子そば。

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蕎麦、そば、ソバ、スライド

蕎麦、そば、ソバのお店を紹介します。

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煮込みうどん

青森県弘前市大字稔町10-1、めん房 たけや。定休日は木曜日。 煮込みうどん、一口俵おにぎり付き 国産小麦100%の手打ちうどん、国産鶏肉、店内仕込みのゴボウ、椎茸、タケノコなどの具材、ふんわり卵。 寒い冬の体温まる、煮 […]

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つけ蕎麦 白神

青森県弘前市早稲田2丁目7-6、つけ蕎麦 白神。 木曜日が定休日 小天丼と蕎麦 小天丼と蕎麦

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弘前市(ひろさきし)は、日本で最初に市制施行地に指定された都市のひとつ。

弘前藩の城下町として発展し、現在も津軽地方の中心都市です。

弘前市の木として「りんご」、市の花として「さくら」を選定しています。

一丁目一番地

「一丁目一番地」とは、最優先課題や最重要事項を指す表現として使われます。 もともとは政界で生まれた言葉で、国会の本会議場の最前列を指す慣習から派生したものです。 その後、政治家が政策の重要性を強調する際に用いるようになり […]

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亀甲門、弘前公園

亀甲門(かめのこもん)は、北側にある門、北門(きたもん)の別名です。由来は、北方の守護神として玄武という亀の神様とされております。 築城後間もなくはこの門が弘前城の正門とされていました。 亀甲門(かめのこもん)、大光寺城 […]

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