麺処 駒繋(コマツナギ)

青森県弘前市野田1-5-1、 麺処 駒繋(コマツナギ)。

醤油ラーメン、あっさり

麺処 駒繋(コマツナギ)



醤油ラーメン、あっさり

麺処 駒繋(コマツナギ)

駒繋(コマツナギ)は、夏にピンク色の花を咲かせる、マメ科の山野草。その名前の由来は、根が地中深く入って、馬(駒)を繋げるほど丈夫なところからきています。

駒繋(コマツナギ)の花言葉は、「希望を叶える」です。

由来は、ひとつひとつの花は小さくとも、健気に咲き誇る駒繋(コマツナギ)の花に合った花言葉となっています。

麺処 駒繋(コマツナギ)



麺処 駒繋(コマツナギ)



醤油ラーメン、あっさり

麺処 駒繋(コマツナギ)







カニタマラーメン

青森県弘前市大字茂森町16、来々軒。定休日は、木曜日。

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手打ちラーメン中、やまや

青森県黒石市大町2-60、やまや。 手打ちラーメン中 やまやのメニューは、手打ちラーメン、大、中です。 弁当などの持ち込みが自由です。

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田沢食堂のざる中華

青森県弘前市茂森町97 、田沢食堂。定休日は毎週日曜、第一土曜日。 ざる中華は中華麺を茹でて冷やしたものを、めんつゆにつけて食べるメニューです。 薬味としてはワサビやネギ、海苔などが使われます。 シナタケ、チャーシユーも […]

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アンペそば、東花

青森県南津軽郡藤崎町西豊田1-7-1 イオン藤崎店1F、Hosho 東花 イオン藤崎店 「アンペそば」とはかつて青森県藤崎町内で提供されていた中華そばのこと。 醤油ベースのスープに鶏肉やきんぴらごぼう、丸豆腐などの具がた […]

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中華そばと焼きそば、味助

青森県平川市尾上大字高木字原富209、味助、定休日月曜日、火曜日。 味助は、ラーメンと焼きそばのお店です。 中華そばは、醤油ベースの濃厚な煮干しスープと細ちぢれ麺が特徴です。 焼きそば

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青森県五所川原市金木町芦野(芦野公園内)太宰治文学碑。

碑文は「選ばれてあることの恍惚と不安と二つわれにあり」

太宰治の葉という小説の冒頭にあります。

生まれながらに才能のある者

生まれながらに才能のある者は、それを頼んで鍛錬を怠る、自惚れる。 生まれつきの才能がない者は、何とか技術を身につけようと日々努力する。 心構えがまるで違う。 これが大事だ。

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