アマチャ
アマチャとは、アジサイ科の植物で、葉に甘味があることが特徴です。
アマチャの葉は、乾燥させて発酵させた後に煎じて飲むことができます。
アマチャには、抗アレルギー作用や歯周病改善などの効能があるとされています。
仏教の行事である灌仏会（花祭り）では、釈迦の誕生を祝って甘茶を注ぎかけます。
アマチャの花言葉は「祝杯」で、めでたいことを祝う意味があります。
アマチャ
「カッポレカッポレ、アマチャでカッポレ」というのは、江戸時代に流行した俗謡に合わせて踊ることです。
甘茶でかっぽれというのは、甘茶を飲んで酔った気分で楽しく踊るという意味です。
この歌は、明治時代に歌舞伎や寄席芸にも取り入れられました。
今でも、花祭りなどの行事で歌われたり、座敷芸として披露されたりしています。
プリムラ・アカウリス、茶房
プリムラ・アカウリスは、サクラソウ科の多年草です。 寒さに強く、秋から春にかけてさまざまな色の花を咲かせます。 花言葉は「無言の愛」「富の誇り」「神秘な心」「可憐」「運命を開く」です。
キク(菊)
キク(菊)は、キク科キク属の植物で、秋に美しい花を咲かせます。 菊は中国から日本に伝わり、古典菊や洋菊など多くの品種が作られました。 これは食用の菊です。 キク(菊)の花言葉は、「高貴」「高潔」「高尚」です。
サトザクラ（里桜）
サトザクラ（里桜）は、広義ではバラ科サクラ属のサクラの栽培品種の総称です。 狭義ではオオシマザクラを基に誕生した栽培品種の品種群のことです。 サトザクラは人が住んでいる場所に植えられていることから、その名がつきました。
