幻のそば

青森県弘前市駅前町12-1 虹のマート内、めんの店 アキモト 虹のマート店 。定休日は日曜日。虹ノマート内にあるアキモト製麺直営店。

「津軽そば」とは、茹でそばをおいしく食べる方法です。津軽地方で造るそばだから「津軽そば」ではありません。幻のそばにミニ天トッピング。

幻のそば

おかずや弁当、ハマダより、タラコおにぎりを持ち込みしました。

虹のマート内おにぎり

「幻のそば」は最高級のそば粉を９割使い「津軽そば」の製造技法で造られています。

幻のそば

「津軽そば」は、元を造って１日寝かし、切って１日寝かし、茹でて１日寝かしてから食べます。

津軽弁、まで

投稿: 2023年10月28日

までは、丁寧という意味の津軽弁です。 あの方は良い人です。 何でも、までに教えてくれます。

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マーボ豆腐丼のランチ、三忠塩分町分店

投稿: 2024年2月7日

青森県弘前市塩分町1-2、三忠 塩分町分店 。 マーボ豆腐丼と野菜天ぷらそば、ランチメニュー。 マーボ豆腐丼 野菜天ぷらそば

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天ざる、ますみや

投稿: 2023年3月24日

青森県弘前市元寺町56-2、ますみや。定休日は日曜日です。 天ざる、ますみや 天ざる、ますみや 天ざる、ますみや

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煮込みうどん、そば処・かふく亭

投稿: 2022年2月16日

青森県弘前市馬屋町24-1、そば処・かふく亭 。定休日は月曜日 ※月曜が祭日の場合は火曜日。

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カレーそば

投稿: 2021年3月8日

青森県弘前市大字親方町1-2 、高砂。定休日は毎週月曜日。うどんのように見るのは、玉ねぎです。カレーそばです。

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蕎麦清

投稿: 2024年1月7日

青森県弘前市大字小比内2-9-9、蕎麦清。 定休日は水曜日。 ざるそばとミニ天丼セット

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弘前さくらまつりの歴史、変遷

青森県弘前市、弘前さくらまつり。毎年弘前公園にて、4月中頃から5月初めまで、開催されます。

弘前さくらまつりの歴史、変遷その1

1715年（正徳5年） - 弘前藩士が25本のカスミザクラなどを京都から取り寄せ、園内に植栽。

1882年（明治15年） - 旧藩士である菊池楯衛が、ソメイヨシノ1,000本を植栽。

1897年（明治30年） - 再び1,000本を植栽。その後も市民の寄付などで植栽される。

ソバーキュリアス

投稿: 2023年7月19日

ソバーキュリアスとは、お酒を飲める人や飲んでも問題ない人が、あえてお酒を飲まないという選択をするライフスタイルのことです。 欧米の若者を中心に流行しており、日本でも2021年頃から注目され始めました。 ソバーキュリアスに […]

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