モンブラン

青森県弘前市上鞘師町24-1、ホテルニューキャッスル。モンブランのクリスマスケーキ

閉店しました。

モンブラン、ホテルニューキャッスル



モンブラン、ホテルニューキャッスル



モンブラン、ホテルニューキャッスル



牛丼ととん汁みそラーメン、すき家

青森県弘前市北瓦ヶ町7-1、すき家 弘前青山店。 牛丼ととん汁みそラーメン

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焼鳥本家かくみ

青森県弘前市北川端町27-1 三上ビル1F、焼鳥本家かくみ。 2026年6月12日(金)オープンしました。 焼鳥本家かくみ、正肉、皮 焼鳥本家かくみ、レバー 青森県弘前市北川端町27-1 三上ビル1F、焼鳥本家かくみ、お […]

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折詰・弁当、角長

青森県弘前市和徳町142、株式会社 角長。 創業明治22年 御料理仕出し所 角長 つがる 吾唯知足(われただたるをしる)とは、「知足(ちそく)」、つまり「足るを知る」という教えのことです。

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もち処一久、いちご大福

青森県弘前市大字浜の町西2-3-26、もち処一久。 いちご大福 いちご大福は、いちごを一粒まるごと、餡と餅で包んだもの   いちごの香りと甘酸っぱさが楽しめます。

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ヴェルヴェンヌ

青森県弘前市百石町18、パティスリー ヴェルヴェンヌ。 クッキーと洋菓子

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さんぶんのもち屋その2

青森県南津軽郡藤崎町俵舛前田6-1、さんぶんのもち屋。 雪国の農家にとって冬の農閑期はまさに冬眠期間。 さんぶんのもち屋の店名の由来は、一年のうち、たったの三分の一しか営業できないというところからです。 チャレンジ成功、 […]

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さんぶんのもち屋

青森県南津軽郡藤崎町俵舛前田6-1、さんぶんのもち屋。 雪国の農家にとって冬の農閑期はまさに冬眠期間。 さんぶんのもち屋の店名の由来は、一年のうち、たったの三分の一しか営業できないというところからです。 お休みの日でした […]

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からあげマルミヤ栄町店

青森県弘前市大字栄町3丁目1-13、からあげマルミヤ 栄町店。 冷めてもおいしい、マルミヤの唐揚げ、青森県産ニンニク増しまし。

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津軽当物、大王当てミニ

青森県弘前市大字津賀野字宮崎68、佐藤製菓。 津軽伝統の型抜き白あん生菓子 「閻魔大王くじ」を使ったお菓子が、この練切の生菓子「大王当て」と言われています。 津軽当物駄菓子の走りです。 昭和初期には、既に親しまれていたよ […]

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御菓子司大阪屋

青森県弘前市本町20,御菓子司 大阪屋 (オカシツカサ オオサカヤ)。 大阪屋は、寛永7年(1630年)に創業し、約380年の歴史を持つ老舗の和菓子屋です。 和菓子

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津軽の歴史を学ぼう! 過去がわかれば、未来も開けてきます。歴史は人々が生きた証です。

津軽は、655年「日本書紀」に、「津苅」「東日流」「津刈」「都加留」と表記されています。

中世には「平賀郡(津軽平賀郡)」「鼻和郡(津軽鼻和郡)」「田舎郡(津軽田舎郡)」に分けられ「津軽三郡」と言われた。

黄昏

黄昏は、日が沈む前後の時間帯を指します。 一般に、太陽が地平線に近づくと、空や雲は赤やオレンジなどの色に染まります。 この現象は、太陽光が大気中の粒子によって散乱されるために起こります。 太陽が低い位置にあるときは、光は […]

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未申櫓 (ヒツジサルヤグラ)、弘前公園

未申櫓 (ヒツジサルヤグラ)、櫓の名前は、天守から見た方角を12支で示したもので、未申は南西に当たります。

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