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八日そば
2022年1月10日
藩政時代から、津軽そばを食べる習慣を「八日そば」といいます。
そばを切る、悪縁を切るとして無病息災を祈っていました。
アキモト製麺。幻のそば
その時、お医者様は、人々にそばを振る舞ったそうです。
津軽の歴史を学ぼう! 過去がわかれば、未来も開けてきます。歴史は人々が生きた証です。
津軽は、655年「日本書紀」に、「津苅」「東日流」「津刈」「都加留」と表記されています。
中世には「平賀郡（津軽平賀郡）」「鼻和郡（津軽鼻和郡）」「田舎郡（津軽田舎郡）」に分けられ「津軽三郡」と言われた。
判断力を鈍らせない、唯一の方法とは
判断力を鈍らせない、唯一の方法とは、思考停止を避け、頭を使い続ける仕組みを持つことです。 記憶力の衰えは避けられないが、それ自体は致命的ではなく、工夫でカバーできると考えられています。 判断力を維持するためには、「頭を使…
与力番所 、弘前公園
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