麺屋 ゴッチ
青森県弘前市桶屋町44-1、麺屋 ゴッチ。
中華そば
Mさんからの投稿です。
飲んだ後の〆は、やっぱりラーメンでしょう!

麺屋 ゴッチ
たかはし中華そば店、煮干し
青森県弘前市大字撫牛子1丁目3-6、たかはし中華そば店、創業1982年(昭和57年)。 中華そば 煮干し・豚骨・とりガラ・こんぶで、 長時間かけてだしをとったスープ。 小麦粉を2種類ブレンドした自家製麺。
気ままに撮影した青森県津軽の風景を中心に紹介します

麺屋 ゴッチ
青森県弘前市大字撫牛子1丁目3-6、たかはし中華そば店、創業1982年(昭和57年)。 中華そば 煮干し・豚骨・とりガラ・こんぶで、 長時間かけてだしをとったスープ。 小麦粉を2種類ブレンドした自家製麺。