花見弁当、なる海

青森県弘前市本町34、なる海。定休日は、日曜日、第3月曜日、祝日の月曜日。

ふきのとう豆腐、小松菜の花と牛蒡の白和え、桜姫鶏チーズ焼き、春きゃべつ

ふきのとう豆腐、小松菜の花と牛蒡の白和え



新玉葱、出汁巻き玉子、桜鱒塩麴焼き、海老おかき揚げ、鴨燻製、酢蓮根、桜麩、芋饅頭、南京、スナップエンドウ、手綱蒟蒻、干し柿鳴門、磯つぶ旨煮、彩膳胡麻

新玉葱、出汁巻き玉子、桜鱒塩麴焼き、海老おかき揚げ、鴨燻製、酢蓮根、桜麩、芋饅頭

筍と桜海老の御飯、パプリカ餡かけ茶碗蒸し

筍と桜海老の御飯

ふきのとう豆腐、小松菜の花と牛蒡の白和え、桜姫鶏チーズ焼き、春きゃべつ

新玉葱、出汁巻き玉子、桜鱒塩麴焼き、海老おかき揚げ、鴨燻製、酢蓮根、桜麩、芋饅頭、南京、スナップエンドウ、手綱蒟蒻、干し柿鳴門、磯つぶ旨煮、彩膳胡麻

筍と桜海老の御飯、パプリカ餡かけ茶碗蒸し

花見弁当、なる海




津軽弁、まげ

まげとは、津軽弁で屋根裏のことです。 私は、小さい頃小屋のまげに寝ていました。

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アンコウづくし

青森県風間浦村のアンコウ。 アンコウのしゃぶしゃぶ、アンコウの唐揚げ、アンコウの鍋。弘前で食べれる、お得感。

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フグの唐揚げとフグ雑炊

青森県弘前市山下町12-1 、料理とお酒「まさ」。店舗は中央通り山下町へ移転しました。定休日は、主に日曜日。和食のお店、ランチの種類が多くて、今日はどれにしようかなあ-。

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鱈のつみれ、白子入り鍋

青森県弘前市山下町12-1 、料理とお酒「まさ」。定休日は、主に日曜日。和食のお店、ランチの種類が多くて、今日はどれにしようかなあ-。鱈のつみれ、白子入り鍋とおまかせ海鮮丼。少し贅沢なランチでした。

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ヒラメのヅケ丼

店内は休日ということもあり混んでましたが、海が見える席にすわることができました。青森県西津軽郡鰺ヶ沢町赤石町大和田38-1、 ドライブイン汐風。

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嶽きみの天婦羅

青森県弘前市宮地川添77-4 、農産物直売所「野市里(のいちご)」内レストランこざくら 。嶽きみといえば、岩木山麓嶽高原でとれるとうもろこし。糖度が高いとうもろこしです。その天婦羅です。

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行雲流水とは

行雲流水(こううんりゅうすい)とは、空に浮かび流れる雲や、流れる水のように、物事に執着せずに自然の成り行きに任せて行動することのたとえです。 また、一定の形を持たずに自然に移り変わってよどみがないことのたとえでもあります […]

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亀甲門、弘前公園

亀甲門(かめのこもん)は、北側にある門、北門(きたもん)の別名です。由来は、北方の守護神として玄武という亀の神様とされております。 築城後間もなくはこの門が弘前城の正門とされていました。 亀甲門(かめのこもん)、大光寺城 […]

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