青森県弘前市土手町83 、開運堂 。定休日は、火曜日（年末年始・花見期間・お盆は無休）。つともちは、大正7年、弘前でさくらまつりが開催された時から製法を変えず、期間限定で製造販売。 卍最中と有明の詰め合わせ

ニワトコ（接骨木）は、スイカズラ科ニワトコ属の落葉低木または小高木。