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気ままに撮影した青森県津軽の風景を中心に紹介します

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津軽の歴史に触れてみよう!GO!

そばを食べたい!

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2024年1月2日 / 最終更新日 : 2024年1月2日 sintugaru

蕎麦清

青森県弘前市大字小比内2-9-9、蕎麦清。 定休日は水曜日。 ざるそばとミニ天丼セット

2023年2月4日 / 最終更新日 : 2023年3月21日 sintugaru

手打ち蕎麦や金の銀杏

青森県黒石市浦町2-4-2、手打ち蕎麦や金の銀杏 。定休日は火曜日です。 十割そば、天ぷら、天つゆ付き。 十割そば(小麦粉などのつなぎを使わないで蕎麦粉100%)、生粉打ちせいろう。 天ぷら、えび2本、椎茸、ナス、ピーマ […]

2023年1月1日 / 最終更新日 : 2023年6月1日 sintugaru

そば処かふく亭

青森県弘前市馬屋町24-1、そば処かふく亭。定休は毎週月曜日。月曜日が祭日の場合は火曜日が店休日となります。

2022年12月31日 / 最終更新日 : 2023年5月4日 sintugaru

めん房 たけや

青森県弘前市大字稔町10-1、めん房 たけや。定休日は木曜日。

2022年12月31日 / 最終更新日 : 2023年1月23日 sintugaru

草乃庄

青森県弘前市高田4-3-5、 草乃庄

2022年12月29日 / 最終更新日 : 2023年1月23日 sintugaru

鬼面庵

青森県青森市荒川南荒川山国有林酸湯沢50番地、酸ヶ湯温泉内、鬼面庵。 つなぎを使用せずそば粉だけで作られる名物「酸ヶ湯そば」

2022年12月29日 / 最終更新日 : 2023年1月23日 sintugaru

竹くら

青森県弘前市城東中央3-4-2、竹くら 。定休日は毎週火曜日。

2022年2月1日 / 最終更新日 : 2023年3月11日 sintugaru

禅味そば処ひさお庵

青森県黒石市大字浅瀬石字川合189-2、禅味そば処ひさお庵。定休日は月曜日。 禅味そばひさお庵、ざるそばとミニ天丼 禅味そばひさお庵、ざるそば

2022年2月1日 / 最終更新日 : 2023年1月26日 sintugaru

福むら

青森県弘前市早稲田2丁目1-7、福むら。 ざるそば大盛り。定休日は、不定休

2022年2月1日 / 最終更新日 : 2023年1月23日 sintugaru

自然房 万作庵

青森県弘前市大字水木在家字桜井113-9 、自然房 万作庵。定休日は、月曜・火曜(祝日の場合は営業)

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津軽弁、やずね

投稿: 2023年6月10日

やずねは、「しょうもない」や「つまらない」という意味の津軽弁です。 例えば、「やずね話だな」と言うと、「しょうもない話だな」という意味になります。 なんぼやずねのよ、と私ことを思っていませんか?

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石川啄木文学碑

投稿: 2020年4月15日

青森県青森市、合浦公園内、石川啄木文学碑。 石川啄木は明治40年に青森から函館へ向かう船の中で、船酔いする妹の光子を思って「船に酔ひてやさしくなれる いもうとの眼見ゆ 津軽の海を思へば」という短歌を詠みました。 この短歌 […]

豚バラ定食、マルミツ食堂

投稿: 2024年1月2日

青森県弘前市若葉1-5-4、マルミツ食堂。 豚バラ定食、ホルモン 牛カルビ定食、ホルモン 牛カルビ定食、ホルモン 豚バラ定食 豚バラ定食、ホルモン

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そばを食べたい!

蕎麦清
2024年1月2日
手打ち蕎麦や金の銀杏
2023年2月4日
そば処かふく亭
2023年1月1日
めん房 たけや
2022年12月31日
草乃庄
2022年12月31日
鬼面庵
2022年12月29日
竹くら
2022年12月29日
禅味そば処ひさお庵
2022年2月1日
福むら
2022年2月1日
自然房 万作庵
2022年2月1日
三忠塩分町分店
2022年2月1日
手打ちそば むらかみ
2022年2月1日
そば処岩
2022年1月30日
高砂
2022年1月27日
一力
2022年1月27日

何かを見つけよう!

植物園
シロヤナギ

秋田県大館市中城、桂城公園内のシロヤナギ。樹高22m、幹囲5.3m、推定樹齢200年。シロヤナギは、北海道-東北の河岸に多く、樹形が丸くなるヤナギで、樹皮や葉が白っぽく見えます。

津軽弁、たづ

投稿: 2023年10月25日

たづとは、鱈の白子という意味の津軽弁です。 今日は、たづの味噌汁です。 今日は、鱈の白子の味噌汁です。

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中華厨房たんたん

投稿: 2023年7月12日

青森県弘前市末広4丁目1-5、中華厨房 たんたん。定休日は水曜日。 担々麺 チンジャオロース(青椒肉絲)

うの食堂

投稿: 2022年1月23日

青森県青森市浪岡浪岡細田107-3、うの食堂。定休日は月曜日。

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当WEBサイトについて

青森県津軽の見てみたい風景、残したい風景。以外と知らない風景。忘れ去られた風景。四季を彩る津軽のまつり。津軽の食彩は、もう一度食べたくなるものを紹介します。デジタル動物園、植物園は備忘録。津軽の石碑は記録。津軽の市町村は地域情報。そして全国を旅する記録、諸国漫遊。日々更新を続け、飽きの来ないページ造りを心がけています。※このWebサイト上の全ての画像及び文章、CONTENTSの著作権はホームページ制作者にあります。

どこかへ行こう!旅に出よう!

  • 福島県、大内宿
  • 北海道礼文郡礼文町。日本最北の地。スコトン岬
  • 宮城県、山形県。お釜は、円型の火口湖で、釜状なのでお釜という名前がついています。
  • 青森県東津軽郡外ヶ浜町三厩龍浜、龍飛埼(たっぴさき)灯台
  • 北金ヶ沢の大イチョウ。樹齢1000年以上にもなる大銀杏で、高さ31メートル、幹周22メートルという日本一の大きさとなっています。
  • 奥入瀬渓流は、十和田湖子の口からはじまり、滝、岩、木々、途中様々な景観を見せてくれます。
  • 長野県松本市安曇、上高地。梓川上流、標高1,500m。中部山岳国立公園の一部。
  • 鶴の舞橋は平成6年7月8日、廻堰大溜池(津軽富士見湖)に、日本一長い木の橋として架けられました。
  • 山寺
  • 銀山温泉
  • 下田海中水族館
  • 鵜戸神宮、楼門
  • 五箇山合掌の里
  • 有村溶岩展望所からの桜島
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今日の昼食5選!

中華料理
来々軒

青森県弘前市大字茂森町16、来々軒。定休日は、木曜日。蝦仁炒飯(エビチャーハン)

ラーメン
山忠 下町店

青森県弘前市新町230 、 山忠 下町店 (やまちゅう)。定休日は、火曜日 。 味噌ラーメンとチャーハン

中華料理
白神飯店

青森県弘前市国吉字村元279-2 、白神飯店。定休日は火曜日です。

ラーメン
やまや

青森県南津軽郡田舎館村大字前田屋敷東中野56-36 、ラーメン やまや 。定休日は、月曜日。

とんかつ
かつ亭

青森県弘前市品川町33、かつ亭 定休日は毎週火曜日。とりかつ定食にひれかつを1個追加しました。

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りんご追分け歌碑

投稿: 2022年10月24日

青森県弘前市常盤野、弘前りんご公園 。りんご追分け歌碑。美空ひばりさんの歌声が流れます。

津軽ダム

投稿: 2019年5月22日

青森県中津軽郡西目屋村、津軽ダム、放流しています。高さ97.2m、堤頂長342mの重力式コンクリートダム。




おすすめ!

保護中: あどはだり

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津軽弁

津軽弁をクリック! 下に意味が表示されます。画面が上下しますが気にしないでクリック!

蕎麦(そば)、うどん

蕎麦(そば)とは、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いてつくる麺です。材料は、蕎麦粉、つなぎ、水を用いて作られます。デンプンの少ない蕎麦粉は細く伸ばすと千切れやすいため、大抵はデンプンを多く含む小麦粉をつなぎとして混ぜ […]

千畳敷海岸隆起生誕200年記念碑

青森県西津軽郡深浦町、千畳敷海岸。千畳敷海岸隆起生誕200年記念に、1993年(平成5年)に建てられました。 千畳敷海岸は、1792年(寛政4年)の地震により隆起してできた海岸段丘です。その昔、津軽藩の殿様が千畳の畳を敷 […]

蕎麦清

青森県弘前市大字小比内2-9-9、蕎麦清。 定休日は水曜日。 ざるそばとミニ天丼セット

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