冷麺、家めし
冷麺、家めし。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんを入れて1分茹でます。
ザルにあけて水洗いし、水気を切って器に盛ります。
スープに水を加えてよく混ぜ、めんにかけます。
お好みの、トマト、きゅうり、玉子、カニ風かまぼこ。
キムチの素を好みの量だけ加えて完成です。
夏には最高です。
冷麺、家めし
年越しそば
青森県弘前市馬屋町22-13、株式会社アキモト製麺。今年の年越しそばは、幻のそば、津軽そばでした。 青森県平川市日沼富田36、高砂食品株式会社。そして、中華そばもいただきました。
明太子ペペロンチーノ
今日のパスタは、明太子ペペロンチーノ。 明太子ペペロンチーノとは、明太子を使ったスパゲッティの料理です。 ペペロンチーノとは、イタリア語で「唐辛子」の意味で、にんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒めたシンプルなソースです。 […]
恵方巻2024年
2024年の節分は2月3日で、恵方は東北東です。 恵方巻を食べるときは、切らずに丸ごと食べます。 恵方巻は、節分にその年の恵方、良い方角に向かって無言で食べると願いが叶うとされる巻き寿司のことです。 恵方巻には、七福神に […]
高砂食品の鍋焼きうどん
青森県 平川市日沼富田 36番地、高砂食品株式会社。高砂食品の定番のなべ焼きうどん、 お供えの餅、舞茸、きざみ油揚げ、ねぎ、たまごなど具だくさん。餅入りうどんなので、力うどんです。 こちらは、シンプルななべ焼きうどん。
花が咲くまで７年前後の期間が必要とされています。
カタクリ（片栗）は、ユリ科カタクリ属に属する多年草。
カタクリの花には、「初恋」「寂しさに耐える」という２つの花言葉があります。
カタクリの花は、種が根付いてから、花が咲くまで７年前後の期間が必要とされています。
また、多年草ではあるものの、花を咲かせられるのは７回程度とも言われています。
小さいことを積み重ねること
小さいことを積み重ねるのが、とんでもないところへ行くただひとつの道だと思っています。 イチロー選手の言葉です。 すごく重みがあります。 夢を掴むことというのは一気には出来ません。 小さなことを積み重ねることでいつの日か信 […]
