豚たま丼

青森県弘前市御幸町9-17、カフェテラス　ケララ 。定休日は、木曜日・第二水曜日も休みます。 チキンハン、ケララ

青森県弘前市大字高岡字獅子沢2の2、高岡の森古民家カフェ山の子 きのこたっぷりの山菜そば きのこたっぷりの山菜そば ミルクレープとドリンクセット

青森県弘前市石川字春仕内100-1、BORU-NO CAFE （ボルーノカフェ） 定休日は水曜日。 チーズクリームソース、スモークサーモン、ほうれん草のパスタ

青森県弘前市亀甲町90-1、cafe KITAMON （カフェ キタモン）。ラタトゥイユ風トマトソーススパゲティセット。たっぷり野菜の旨みが溶け込んでいます。 ラタトゥイユ（仏: ratatouille）とは、フランス南 […]

青森県弘前市北横町5、時の音 ESPRESSO（時の音 エスプレッソ）、定休日は木曜日。

亀甲門（かめのこもん）は、北側にある門、北門（きたもん）の別名です。由来は、北方の守護神として玄武という亀の神様とされております。 築城後間もなくはこの門が弘前城の正門とされていました。 亀甲門（かめのこもん）、大光寺城 […]

クミンは、エジプト原産のセリ科の植物で、種子を乾燥させてスパイスとして使います。 その独特の香りは、甘くスパイシーで、コショウに似たあたたかみのある香りを持ちます。 クミンは、カレーなどのエスニック料理でよく使われ、アジ […]