肉野菜いため定食とチャーハン

みっつどは、しっかりという意味の津軽弁です。今日も仕事、みっつどかかります。また、上司には、みっつどと励まされます。

青森県弘前市城東中央3-1-15、中華料理 桃菜。定休日は火曜日。 回鍋肉定食、ホイコーロー定食。 回鍋肉（ホイコーロー）とは、中華料理で薄切りの豚肉とキャベツなどの野菜をいため、豆板醤、しょうゆなどで調理した甘辛い料理 […]

青森県弘前市国吉字村元279-2 、白神飯店。定休日は火曜日です。

麻婆豆腐という家めし。 麻婆豆腐（マーボーどうふ）は、中華料理（四川料理）です。 挽肉と赤唐辛子、豆板醤（トウバンジャン）などで炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理です。

青森県弘前市国吉字村元279-2 、白神飯店。定休日は火曜日です。 夕食は、生姜焼き定食でした。

青森県南津軽郡藤崎町大字榊字亀田9-10、宝来軒 （ほうらいけん） 定休日は月曜日（祝日の場合翌日休）

突破口を作るために未来を見据えて悩まなければならない。 現状を打破し、新しい道を切り拓こう。 「未来を見据えて悩む」というのは、単なる不安ではなく、次に進むための建設的な葛藤です。 突破口が見えないときは、視点や時間軸を […]

東内門外橋(石橋)は、弘前公園の中にある石造りの橋で、二の丸と三の丸を隔てる中濠に架かっています。 1848年（弘化5年）に土橋から架け替えられたもので、城内では唯一の石造りの橋です。 橋を渡るとすぐに東内門があり、その […]